Bei eher mauem Wetter hatte ich heute mal Bock auf Burger.
Als Buns habe ich Brioche Burger Buns gebacken. Dazu Patties aus selbst gewolftem Rinderbug. Als Belag Schmorzwiebeln, Käse, für meine Frau Gorgonzola. Als Beilage gestern im Garten ausgegrabene Kartoffeln als Ölstäbchen.
Grandios lecker.
Als Buns habe ich Brioche Burger Buns gebacken. Dazu Patties aus selbst gewolftem Rinderbug. Als Belag Schmorzwiebeln, Käse, für meine Frau Gorgonzola. Als Beilage gestern im Garten ausgegrabene Kartoffeln als Ölstäbchen.
Grandios lecker.
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