[Burger - WE] Cheeseburger

[Ceterum Censeo]

Eigentlich wird’s nur ein simpler Cheeseburger, aber mit Augenmerk auf die einzelnen Komponenten.
Dazu gibts Eistee.

Zuerst die Buns:

Jetzt die Sauce - ein Klon der Big Mac Sauce.

Jetzt das Fleisch. Hinteres Ausgelöstes zu Patties a 125g.

Die werden jetzt angefrostet, dann gehts weiter...

So, und jetzt gehts ins Finale. Das leicht angefrorene Pattie auf den Q200

Zusammen mit der Big Mac Sauce, Zwiebeln, einer Scheibe Pfefferkarree und Mimolette oben drauf kommt das Pattie in den in Butter getoasteten Bun.

Deckel drauf

und Mahlzeit!

 

[Pater]

Auch ein simpler Cheeseburger hat absolut seine Daseinsberechtigung, super gemacht!

 

[Quälgeist]

My alltime-favorite

 

[DonGeilo]

Sieht gut aus.

 

[Grill-Wüsi]

Scheibe Pfefferkarree

angebraten oder kalt?

 

[GyroKeg]

Der Scheeseburger, wie sie ihn immer genannt hat, hat schon meiner Oma geschmeckt.

Sauber

 

[Ceterum Censeo]

angebraten oder kalt?

„Zimmerwarm“ - angebraten schmeckts mir nicht so gut.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[chili-sten]

Moin Dietmar,

ein sehr schöner Cheeseburger

 

[kibo]

Könntest Du mir die Bezugsquelle der Formen und der Presse nennen?
Habe ich so noch gar nicht gesehen.
Danke

 

[Ceterum Censeo]

Könntest Du mir die Bezugsquelle der Formen und der Presse nennen?
Habe ich so noch gar nicht gesehen.
Danke

Die Formen gibt’s mittlerweile auch bei uns: https://www.amazon.de/USA-Bakeware-aluminisierten-Cupcake-Muffinform/dp/B001QXW3Q4/ref=sr_1_9?__mk_de_DE=ÅMÅŽÕÑ&keywords=USA+pans&qid=1565614256&refinements=p_89:USA+Pan|USA+Pans&rnid=419121031&s=gateway&sr=8-9&th=1

Bei der Presse weiß ich es leider nicht mehr. Das war ein Onlineshop, den es aber glaub ich gar nicht mehr gibt.

 

[Torsten61]

ALLES selbstgemacht ... kann ich nur meinen Hut ziehen - top

 

[Diddi Backmeister]

Hallo Dietmar,

sehr lecker der Cheeseburger
Gruß Diddi

 

[kibo]

Ist es Diese?
Wenn, bist Du damit zufrieden?

 

[Ceterum Censeo]

Ist es Diese?
Wenn, bist Du damit zufrieden?

Ja, die ist es.
Ich bin sehr zufrieden. Das Teil ist solide und - was mir bei Hackfleisch besonders wichtig ist - es lässt sich sehr einfach und komplett zum Reinigen zerlegen.
Ist aber nicht Geschirrspüler tauglich.

 

[kibo]

Dann werde ich die Göga Mal anflehen

 

[Hualan]

Ein wirklich schöner Burger