gerdlagrills
Grillkönig
Hallo zusammen
Burger die Zweite, heute: Gyros Burger
Als erstes wurde aus Quark, Schmand, Gurke und Knoblauch ein Tzatziki gebastelt und mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abgeschmeckt
Die 500 g Schweineschnitzel, die vom Metzger bereits in schöne Streifen geschnitten wurden, wurden mit Olivenöl und Yammmaz mariniert
Und scharf auf der Plancha angegrillt
Auch die Buns bekommen etwas Bräune auf dem Grill
Salatblätter bereitlegen und Zwiebelringe schneiden
Dann gehts auch schon ans zusammenbauen
Lecker wars
Gruß aus Oberfranken
Wolfgang
Burger die Zweite, heute: Gyros Burger
Als erstes wurde aus Quark, Schmand, Gurke und Knoblauch ein Tzatziki gebastelt und mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abgeschmeckt
Die 500 g Schweineschnitzel, die vom Metzger bereits in schöne Streifen geschnitten wurden, wurden mit Olivenöl und Yammmaz mariniert
Und scharf auf der Plancha angegrillt
Auch die Buns bekommen etwas Bräune auf dem Grill
Salatblätter bereitlegen und Zwiebelringe schneiden
Dann gehts auch schon ans zusammenbauen
Lecker wars
Gruß aus Oberfranken
Wolfgang







