…. und Nr. 2
Nächste Woche gibt es das Helfer-Essen für die Katzenbetreuerinnen.
Logischerweise gibt es Moussaka, da wir auf Kreta waren. Da ich aber weiß, das eine Moussaka sehr zeitraubend in der Herstellung ist habe ich heute schon die Hackfleischsauce gekocht und eingefroren.
Zuerst einmal das Lammfleisch wolfen. 1 kg Gulasch und 1 kg Abschnitte (sollten mal Würstchen werden)
Zwei Burger weglegen.
Da gehört Tzatziki dazu.
Zuerst einmal Salat:
Paprika, Tomaten, grüner Salat, Tzatziki, fermentierte Rote Beete und Radieschen, Zucchini und Auberginen gebacken. Dazu Xinomizithra-Käse.
Heute in der Pfanne.
Kefalograviera darauf und noch etwas ziehen lassen.
Burgerbuns anbräunen.
Das wird.
Ketchup/Majo/Senf-Mischung.
Saftig.
Stilecht ein Tsikoudia aus der ungekennzeichneten PET-Flasche.
Nächste Woche gibt es das Helfer-Essen für die Katzenbetreuerinnen.
Logischerweise gibt es Moussaka, da wir auf Kreta waren. Da ich aber weiß, das eine Moussaka sehr zeitraubend in der Herstellung ist habe ich heute schon die Hackfleischsauce gekocht und eingefroren.
Zuerst einmal das Lammfleisch wolfen. 1 kg Gulasch und 1 kg Abschnitte (sollten mal Würstchen werden)
Zwei Burger weglegen.
Da gehört Tzatziki dazu.
Zuerst einmal Salat:
Paprika, Tomaten, grüner Salat, Tzatziki, fermentierte Rote Beete und Radieschen, Zucchini und Auberginen gebacken. Dazu Xinomizithra-Käse.
Heute in der Pfanne.
Kefalograviera darauf und noch etwas ziehen lassen.
Burgerbuns anbräunen.
Das wird.
Ketchup/Majo/Senf-Mischung.
Saftig.
Stilecht ein Tsikoudia aus der ungekennzeichneten PET-Flasche.
