[Burger-We] Mexican Macho Nacho

[Mr.chipotle]

Moin Moin

Es wurde mal wieder Zeit einen netten Burger zubauen!
Und da kamm das Themenwochenende genau richtig!

Ich dachte mal wieder an den Macho Nacho Burger von http://cheeseandburger.com/

Bei einem örtlichen Feinkostladen habe ich ein neues Baguettbrot gefunden mit dem schönen Namen "Mexican Baguett" mit Tonmaten Chili darin.
Das sollte mein Bun werden.

Als Fleisch hatte ich noch 500g Putenbruste im Kühlschrank.
Diese wurde durch die 8mm Scheibe gewolft und mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Jalapenos, 1 Ei, Brötchen und etwas Tex Mex Gewürz vermischt.

Belegt wurde der Burger noch mit einem Omlett, Chipotles , Bacon und Nachos!

Hier ein paar Bilder:

Das Brot

Das Gemüse anbraten

Alles schön bindig vermengen

180g Pattys formen

2 Eieromlett

Der Zusammenbau

Beim Anbiss war ich zulangsam oder der Selbstauslöser schneller !

Das Brot passte gut und das Fleisch war schön fest und hatte eine feinewürzige Note.
Die Nachochips sorgen biss zum letzten Bissen für einen schöne Knusprigkeit!

Einen schönen Freitag noch....

 

[Funky]

Hallo,

Top

was für ein Monstrum den Macho Nacho habe ich schon mal nachgebaut, der ist wirklich lecker.

Gruß Funky

 

[MCEE1986]

Alter Falter. Das wird heute Abend direkt nachgemacht!!!

 

[Viehhändler]

Das sieht verdammt geil aus das Ding!
Könnte ich mich jetzt reinlegen

 

[Lanzarolo]

Wie ?
Es ist schon WE ?
Ich hab den falschen Job
Toller Frühstart,sieht klasse aus !!!


Tom

 

[Laborteufel]

Wow was für ein Burger. Den muss ich glatt mal ins Bookmark setzen. Schaut wirklich gut aus. Bei uns gibt es auc so ein Baguette mit Chilis und so drin. Das scheint ja gut zu passen. Einzig beim Putenfleisch werde ich wechseln und Rinderhack nehmen, aber das ist ja Geschmackssache.

Viele Grüße
Kerstin

 

[chili-sten]

Moin Erwin,

schönes Teil

Hast Du den schon zum Frühstück gehabt

 

[Utti]

Ein Geiles Teil! Das wäre auch genau nach meinem Geschmack gewesen
Schönes WE

 

[DonGeilo]

Die Vorlage erkenne ich da zwar nicht so ganz, aber das muss ja nichts negatives sein. Klasse Burger

 

[BBQ_Franko]

Geiler Schei*s!

 

[snowgrill]

Hammer!
Der sieht richtig klasse aus!! Toller Auftackt zum Burger WE!!

 

[Mr.chipotle]

Moin Erwin,

schönes Teil

Hast Du den schon zum Frühstück gehabt

Moin Torsten,

ja das war Frühstück!
Es kommt halt daruf an wann man aufsteht!

 

[essengehen]

Feiner Burger! Sieht super aus!

 

[Schneemann]

Selbstauslöser.. Wie geil Erwin. ich wusste doch, dass der für dich alleine ist. Aber sprechen wir hier nicht eher von einem Sandwich?

 

[Bierzeltgarnitur]

Ein amtlicher Schlitten, sauber!

 

[Mr.chipotle]

Selbstauslöser.. Wie geil Erwin. ich wusste doch, dass der für dich alleine ist. Aber sprechen wir hier nicht eher von einem Sandwich?

Warum?
Der Extra Long .... vom Bk oder der Mc R... vom Mcd sind doch auch länglich und werden als Burger angeboten!
Nen Sandwich sind 2 Weissbrotscheiben mit Füllung darin!

 

[Burn_out]

Sauber.

Den hatte ich letzte Woche auch, nur ohne Nachos.

 

[Hualan]

Na, das ist ja ein gewaltiges Teil, klasse

 

[Einweggriller]

Das geht ja schon mal gut los hier - mächtig gewaltiger Burger!

 

[Traekulgriller]

Schönes Teil !



Gruß Matthias