...Bun's vom örtlichen Bäcker
Rindfleisch vom Metzger, mit etwas Olivenöl angemacht
Schnittflächen mit Butter benetzt
.......ab auf die Lodge Griddle
@blosskeinstress hat mir etwas fermentierten Knofel zukommen lassen. Gestern hatte ich frische Mayo gemacht.....und davon was abgezweigt. Etwas Joghurt und von dem Knofel dazu....aufmixen...fertig ! GEIL !
Die Böden, bereits angeröstet, mit gutem KetchUp einstreichen
....die Deckel mit der Mayo
.....die Patty wurden mit englischem Cheddar überschmolzen
.....Einer davon reicht.....ich hatte 2.....2 = Fresskoma !
Die Bun's waren wirklich gut......das kann man wieder mal machen !
......und die Mayo war der Brüller....herrlich