Hallo zusammen,
ich wollte euch meinen Neuerwerb eine Burgerpresse von Santos vorstellen.
im laufe der Zeit habe ich schon die ein oder andere Burgerpresse in den Händen gehabt...
Die erste war ein einfaches Gussteil, sehr flach und sah sehr stabil aus...
diese habe ich immer noch und mit den Ergebnissen bin ich auch zufrieden... nur richtig dicke Burger... (für einen Männerabend) gehen damit nicht. bei 120gr. Rind ist schicht im Schacht äh.. in der Presse.
Meiner zweite (Landman) Presse... ein Geschenk... konnte ich dann gefüllte Burger machen. Nicht schlecht, aber leider waren nur die großen gefüllten Burger möglich. Mit anderen Worten eine Presse zum Einstauben...
Meine neue Lieblingspresse habe ich nun gefunden. mit der kann ich Burger füllen, aber auch ungefüllte von 80-250? gr. Burger machen
Das tolle bei der Presse ist der abnehmbare Aufsatz für normale Burger bzw. um final den Deckel zu verschließen.
mit etwas Geschick kann man so auch gefüllte Burger machen, die nicht maximal hoch sind. In meiner anderen füllbaren Presse gibt es nur eine Größe ;-( variieren in der Größe (Höhe) ist nicht möglich.
Aber nun lasst Bilder sprechen.
um das Unterteil 100%ig auszufüllen braucht man ungefähr 120gr. Hackfleisch
mit was man den Burger füllt, bleibt einem selbst überlassen... in meinem Fall waren es Feta Käse, gegrillte Pilze und BACON
zum Verschließen noch etwas Hackfleisch drauf und mit dem Aufsatz andrücken.
200gr. reinstes Vergnügen
Sind bei der Grillfeier auch Frauen anwesen, braucht man nicht noch eine zweite Presse dreckig machen, sondern kann einfach mit dem Aufsatz auch einen kleinen Pressen.
Auch das ist mit dieser Presse möglich!:
Hier sieht man noch mal schön, wie der Aufbau ausschaut.
Das obere rote Teil ist zweigeteilt, durch ein drehen am Griff kann der untere Stempel, der genau in die untere Aufnahme passt, abgenommen werden. abgenommen kommt der Stempel zum Füllen der Burger zum Vorschein.
Die Pattys können dann von unten über die eingelegte Bodenplatte einfach rausgedrückt werden. Das Abnehmen der platte geht auch gut, so dass man für die Unterseite nicht zwingend ein Stück Klarsichtfolie verwenden muss.
Das waren die ersten Patty´s aus der Presse:
und ab auf den kleinen Q
die "Hackwand" ist perfekt proportioniert, so dass auch nichts rausgelaufen ist!
Die Maulsperre, die man bei so einem final aufgebauten Burger bekommt wollte ich euch ersparen... deshalb nur das Bild vom kleinen Patty.:
Unterm Strich:
Es ist eine kleine sehr flexible Presse, die meine beiden bisheriegen Pressen aus dem Schrank verdrängt hat.
in Stichpunkten:
Fazit:
Für mich ist diese Presse die beste Presse, die ich bisdato in den Händen gehabt habe!
SANTOS => weiter so!
ich wollte euch meinen Neuerwerb eine Burgerpresse von Santos vorstellen.
im laufe der Zeit habe ich schon die ein oder andere Burgerpresse in den Händen gehabt...
Die erste war ein einfaches Gussteil, sehr flach und sah sehr stabil aus...
diese habe ich immer noch und mit den Ergebnissen bin ich auch zufrieden... nur richtig dicke Burger... (für einen Männerabend) gehen damit nicht. bei 120gr. Rind ist schicht im Schacht äh.. in der Presse.
Meiner zweite (Landman) Presse... ein Geschenk... konnte ich dann gefüllte Burger machen. Nicht schlecht, aber leider waren nur die großen gefüllten Burger möglich. Mit anderen Worten eine Presse zum Einstauben...
Meine neue Lieblingspresse habe ich nun gefunden. mit der kann ich Burger füllen, aber auch ungefüllte von 80-250? gr. Burger machen
Das tolle bei der Presse ist der abnehmbare Aufsatz für normale Burger bzw. um final den Deckel zu verschließen.
mit etwas Geschick kann man so auch gefüllte Burger machen, die nicht maximal hoch sind. In meiner anderen füllbaren Presse gibt es nur eine Größe ;-( variieren in der Größe (Höhe) ist nicht möglich.
Aber nun lasst Bilder sprechen.
um das Unterteil 100%ig auszufüllen braucht man ungefähr 120gr. Hackfleisch
mit was man den Burger füllt, bleibt einem selbst überlassen... in meinem Fall waren es Feta Käse, gegrillte Pilze und BACON
zum Verschließen noch etwas Hackfleisch drauf und mit dem Aufsatz andrücken.
200gr. reinstes Vergnügen
Sind bei der Grillfeier auch Frauen anwesen, braucht man nicht noch eine zweite Presse dreckig machen, sondern kann einfach mit dem Aufsatz auch einen kleinen Pressen.
Auch das ist mit dieser Presse möglich!:
Hier sieht man noch mal schön, wie der Aufbau ausschaut.
Das obere rote Teil ist zweigeteilt, durch ein drehen am Griff kann der untere Stempel, der genau in die untere Aufnahme passt, abgenommen werden. abgenommen kommt der Stempel zum Füllen der Burger zum Vorschein.
Die Pattys können dann von unten über die eingelegte Bodenplatte einfach rausgedrückt werden. Das Abnehmen der platte geht auch gut, so dass man für die Unterseite nicht zwingend ein Stück Klarsichtfolie verwenden muss.
Das waren die ersten Patty´s aus der Presse:
und ab auf den kleinen Q
die "Hackwand" ist perfekt proportioniert, so dass auch nichts rausgelaufen ist!
Die Maulsperre, die man bei so einem final aufgebauten Burger bekommt wollte ich euch ersparen... deshalb nur das Bild vom kleinen Patty.:
Unterm Strich:
Es ist eine kleine sehr flexible Presse, die meine beiden bisheriegen Pressen aus dem Schrank verdrängt hat.
in Stichpunkten:
- einfach in der Handhabung
- flexibel in der Höhe
- gefüllte Burger möglich
- Spülmaschinen tauglich
Fazit:
Für mich ist diese Presse die beste Presse, die ich bisdato in den Händen gehabt habe!
SANTOS => weiter so!
