Burgertime

[Wok-Griller]

Moin moin,

habe eure Berichte über Burger gelesen und ich mußte mir auch mal welche machen.
Hab die Big Mac Soße dazu gemacht. Sehr lecker!!!
Anstatt dem French Dressing hab ich Thousand Islands Dressing genommen.
Hab irgendwo gelesen das die eher dem Wishbone Dressing ähnelt.
Relish süß-sauer hab ich bei Famila entdeckt und zwar von Hengstenberg.

Rindfleisch mit 30% Fettanteil frisch durchgedreht vom MmV.
Ungewürzt unter die Presse und beim Grillen zum Schluß dann von beiden Seiten mit Steakpfeffer gewürzt.
Vor dem Käse noch 2 Spitzer Worcester Sauce.
Burgerpresse mußte ich auch haben...
Ist auf der kleinsten Einstellung. (125g Patties)

War sehr saftig, aber leider nur noch leicht rosa. Trotzdem sau lecker und wird es jetzt öfter mal geben.
Wie ihr alle ja immer gerne sagt...

Burger gehen immer! :happa:

Gruß Markus

 

[Mrhog]

Schön gemacht!

 

[Onkel]

Hi !!:bana:
Genau !! Burger gehen immer !!!
:Homer_sabber:

Gruß
Onkel

 

[Bärliner]

Sehen wirklich lecker aus.
Wo hast Du denn die Burgerpresse her?
LG

 

[Kettenmanni 1963]

Moin Moin Markus,

Schöner Stapellauf mit deiner neuen Küchenhilfe, schaut legga aus.:burger7:

 

[Aries]

Burger sehen gut aus

 

[Gast-a8b3lM]

mnjam, hätte ich jetzt gerne zum zweiten frühstück!

 

[Altrheinbazi]

Yes! Burger gehen immer!! :happa: Sieht sehr lecker aus. HUNGER!!!ün:

 

[Simpson2101]

Burger rocken
könnt ich heut eigentlich a machen





.

 

[Gast-pn18sM]

Burger gehen immer! :happa:

Die gingen vor allem genau jetzt - mann, was habe ich einen Hunger!

 

[stopfahans]

boah ey, sehen die gut aus!!! So als kleiner Snack vor der Hauptspeise.
Sehr schön gemacht.

 

[chili-sten]

Moin Markus,

genau, Burger gehen immer

Besonders, wenn sie so lecker aussehen wie Deine :happa:

 

[DrPepper1885]

Woher ist denn nun die Burgerpresse?
Wie liegt denn sowas preislich?

 

[Gast-lwgoiy]

Die Presse interessiert mich auch! Und vor allem: Welchen Durchmesser haben die Patties? Ich suche eine Presse, die 13-14cm Durchmesser hat. Alles was hier immer vorgestellt wird ist viel zu klein. Deine Patties sehen gut auch und auch die Größe scheint annähernd an das ranzukommen was ich suche...

 

[Wok-Griller]

Danke euch für die Blumen!

Die Burgerpresse habe ich von Stocki.
Nicht gerade ein Schnäppchen, aber man kauft die ja auch nur einmal.
Die Patties haben ein Durchmesser von 12cm und ich finde das passt sehr gut.
Nach dem Grillen passen die genau in ein normales Hamburgerbrötchen.

Irgendwie bekomme ich gerade wieder Hunger auf Burger...

Gruß Markus