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Burgertime

Esperanto99

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
So hier mal die ersten selbstgemachten Burger. Selbergemachte Buns kommen das nächste mal...

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Hallo Esperanto99,
schau doch mal bitte hier: Burgertime. Da wirst Du fündig!
 
Ok - die Burger sind schon mal ned schlecht :thumb2:
Aber nächstes Mal mit einer anständigen Sauce...

:prost:
 
in wie fern anständige sauce? ich fand die spicy HP-BBQ sauce eigentlich ziemlich lecker... die Jacky sauce gab es diesmal nicht dazu... ;)
 
Lass sie am besten gleich geschlossen und verscherbel se weiter und hol dir ne originale da gibts Himmelweite Unterschiede.
 
das ist zu spät, n kumpel hat die schon probiert... was ist denn da so schlimm dran? gut gerochen hat se jedenfalls...
 
^^wann stopft sich Herr Beier denn mal nicht voll.... ;)
 
Sehe gigantisch aus - nicht nur aufgrund der Größe.
Sauce kannst Du nächstes Ml auch locker selber machen. Als Grundlage nehme ich immer das Rezept der "Le Big Makke"-Sauce hier aus dem Forum. KAnnst Du beliebig abwandeln.
 
also meine hat nicht annähernd nach essig geschmeckt eher süsslich, hatte ein schönes Raucharoma und hat gut nach Jacky geschmeckt...
 
Süßlich??
Wir reden aber schon Beide von der Jack Daniels Sauce, oder?
 
jup, orginal us- jackdanielssauce...

vieleicht war deine charge ja schlecht, hab gard nochmal nen kumpel gefragt und der meint auch, das sie definitiv nicht nach essig geschmeckt hat...
 
Ich fand die ungenießbar. Aber ich glaub nicht, dass es an einer verdorbenen Flasche lag...hier haben die auch eine Essigflasche zum testen bekommen:

YouTube - ‪Saucentest WDR‬‏
ab 3:37 Minuten.

Vielleicht liegts ja daran, dass Deine aus den USA ist?!
 
Das könnte gut möglich sein, da gab es auch noch extra "glaze" Sauce...
 
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