[Camping-Smoker] Einweihung des El Fuego mit Querrippe vom Rind, als Beilage gabs Dotsch mit Soß

[Peter]

Servus Zusammen

ein weiteres Sportgerät hat Einzug gehalten. Der El Fuego.

Er ist nicht für den Dauer-Einsatz vorgesehen, denn er soll unser Camping- und Urlaubs-Smoker und -Räucherofen werden. Im Urlaub geht man ja auch gerne seinen Hobbies nach, deshalb diese Neuanschaffung.

Der Aufbau ist selbsterklärend und ging recht schnell. Nebenbei lief der Worldcup-Slalom in Garmisch, alles sehr relaxed.

Da steht er nun, der Urlaubs-Räucherofen

der Brenner zündete sofort. Freibrennen bei + 160 Grad

in der Zwischenzeit wurden die Querrippen vorbereitet

gewürzt mit unserer eigenen Mischung „Sergeant Pepper“

Fritzi hat derweil einige Äpfel genascht

nach zwei Stunden wurde gewickelt

@Waldrandl bereitete indoor die Dotsch vor

nun kann gegessen werden

Tellerbilder

super saftiges Rindfleisch

des mach ma sicher wieder


und eins ist klar, der El Fuego ist ein hervorragendes Sportgerät

 

[Luse]

Wie konnte ich nur all die Jahre ohne Smoker in Urlaub fahren?

Das sieht klasse aus.

 

[dreckschueppe]

Die Teile sehen super aus.

 

[5E8A5T14N]

Fein gemacht Peter

Eins aber: euer EL Fuego scheint eine billige Kopie zu sein und kein Original. Das ist mir sofort aufgefallen. Es fehlt die obligatorische Beule.

soll unser Camping- und Urlaubs-Smoker und -Räucherofen werden. Im Urlaub geht man ja auch gerne seinen Hobbies nach, deshalb diese Neuanschaffung.

Verstehe ich nicht
Ihr habt doch ein Big Green Egg

 

[Peter]

Es fehlt die obligatorische Beule.

scheinbar wusste der Versender, dass mir irgendwelche Beulen, Kratzer etc. eh Wurscht wären…

das Ding läuft wie geschmiert

 

[Peter]

Verstehe ich nicht
Ihr habt doch ein Big Green Egg

klar, aber auf unserem Campingplatz darf man nicht mit Holzkohle grillen

 

[5E8A5T14N]

klar, aber auf unserem Campingplatz darf man nicht mit Holzkohle grillen

Hast du denen deinen GSV Mitgliedsausweis gezeigt?

 

[Peter]

Hast du denen deinen GSV Mitgliedsausweis gezeigt?

Menno, hab ich glatt vergessen…

 

[Cladonia]

Wenn ich bei Euch Dotsch sehe bekomm ich jedes Mal Gusto

Ripperl sehen auch gut aus.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Waldrandl]

Ich verrate euch ein geheimes Geheimnis:
der El Fuego ist das 22. Grill-Sportgerät, das bei uns eingezogen ist. Geliefert wurde er am 22.2.22 um … nein nicht um 2, echt schade. Er kam um 12.56 Uhr.
Hätte der Postla nicht a bissl trödeln können

 

[pefra]

wunderbar
den El hab ich auch öfters beim mit ... im Bus passt des schon
die Abluftsteuerung würd i mir noamal genauer ansehen, die ist toll

und jetzt was ernsteres ......

Fritzi hat derweil einige Äpfel genascht

ihr habt den liebenkleinensüssen Hund zum Veganer verkommen lassen
Brief an 4 Pfoten ist raus

 

[linus666]

Sehr schönes Suppenfleisch

Das schaut ja echt prima aus. Viel Spaß mit dem 22. Sportgerät !!!

Im Urlaub geht man ja auch gerne seinen Hobbies nach, deshalb diese Neuanschaffung.

Und das ist auch relativ verrückt - aber sympathisch verrückt

 

[Peter]

ihr habt den liebenkleinensüssen Hund zum Veganer verkommen lassen
Brief an 4 Pfoten ist raus

er frisst eben alles, auch Veganer

 

[Peter]

Und das ist auch relativ verrückt - aber sympathisch verrückt

momentan muss man das Leben intensiv genießen…

 

[pefra]

momentan muss man das Leben intensiv genießen…

 

[Utti]

Peter, du bist ein Mann der Tat.
Tolles Sportgerät für den Urlaub und das essen sieht auch hervorragend aus

Beste Grüße

 

[Bruco]

Nen Smoker für den Campingplatz ... ned schlecht

Tellerbilder

Klasse Tellerbild

Wie lange war das Teil insgesamt dann im Smoker ?

 

[Peter]

Wie lange war das Teil insgesamt dann im Smoker ?

zirka 4,5 Stunden. Zuerst 2 Stunden nackert, dann eingewickelt 2,5 Stunden bei < 150 Grad

 

[chili-sten]

Moin Peter,

eine sehr gelungene Einweihung vom Camping-Smoker

Das Ergebnis sieht äußerst appetitanregend aus

 

[Kernisch]

Mir läuft das Wasser im Munde zusammen.... Geil!