Cannelloni aus der K8...

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

heute gab es leckere selbstgemachte Cannelloni aus dem Pastamaker, gefüllt mit Spargel und gekochtem Schinken.
Mit frischem Blatt-Spinat in der K8 geschichtet, das war einfach extrem lecker...

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

gleichzeitig wurden auch mal neue Brekkies getestet, die haben sich ganz gut geschlagen... die werden zwar nicht für die angekündigten 4 Std. reichen, aber nach ca. 3 Std. gaben die noch gut Hitze ab und waren auch noch sehr formbeständig.

limitiert in den deutschen Farben...

die Kastenform wird ausgebuttert und auf dem Boden mit Bacon ausgelegt

die Cannelloni aus dem Pastamaker mit Spargel und gekochtem Schinken gefüllt...

los gehts mit dem Einschichten...

die Sauce darüber...

Streukäse darüber...

Brekkies drauf, und ab gehts für ca. 50 min.

23 Oben und 6 Unten

kurz mal reingeschaut nach 10 min.

nach weiteren 10 min. kommt schon langsam Farbe ins Spiel...

jetzt in Ruhe erst einmal ein Bier zischen

nach ca. 50 min fertig...

Portionieren...

und die Tellerbilder...

und die letzte Gabel... saulecker wars

Gruß Diddi

 

[Argo]

Eine Frage zu den Brekkis, kann es sein, dass auf deren Seite steht, dass Rheinbraun Brennstoff GmbH der Hersteller ist?

 

[Wingo]

Interessante Variante
Das hätte sicher auch gut mit Lachs gepasst
Hast du da eine einfache Bechamel drüber?

 

[Utti]

Moin Diddi,
Das sieht absolut lecker aus! Eine tolle Variante!
Gruß
Daniel

 

[Torsten61]

Super!!!

 

[mike]

Leck o mio,

 

[pefra]

extraordinary

 

[Diddi Backmeister]

Interessante Variante
Das hätte sicher auch gut mit Lachs gepasst
Hast du da eine einfache Bechamel drüber?

Hi Ingo,

hier Zutaten für die Sauce:
300 ml Hollandaise
200 g Creme Fraiche
ca. 150 ml Gurkenwasser
Zitronenabrieb
Knofi
Pfeffer u. Salz
4 kleine Chilis
etwas Speisestärke
Gruß Diddi

 

[taucheredz]

Sehr lecker

 

[Siegerlandgriller]

Schwarz - Rot- Goldene Briketts Sachen gibts
Ich bin zwar kein Spargelfreund, aber trotzdem sieht es sehr lecker aus.
Selbstgemacht rockt :Headbanger:

:GRUSS TIMO:

 

[Bierzeltgarnitur]

Da könnte ich auch ne Kiste von vertragen.

Das sieht echt lecker aus, Didi!

 

[Hualan]

Klasse, Diddi

 

[Counter_King2]

Was soll man sagen gibt es auch irgendwas was du nicht Dopfen kannst?? Slebst Steine werden weich und lecker aus deinem DO
David

 

[kaihawaii68]

Moin, Diddi,

so ´ne Kanne Loni hätte ich wohl auch genommen. Pasta-Maker rockt!

 

[Bruco]

Das schaut wirklich extrem lecker aus Diddi
Absolut genial !!

 

[joehom]

Fantastisch! ...einfach nur fantastisch! Bookmark!

BG
Jörg

 

[HerbT]

Lecker, die würde ich dem ollen Frikabrötchen auf dem ich gerade herumkaue definitiv bevorzugen.

 

[Mr.Wulf]

Wie immer, ein Hingucker :Leckerer:

 

[Schreckgespenst]

Ich darf das alles nicht mehr essen, aber super gezaubert und tolle Bilder.

Gruß Bruno

 

[joehom]

..gerade noch einmal angeschaut....ist das ein Gericht oder eine Religion.....kann ich konvertieren?

BG
Jörg