Carpaccio meets grillgrates...

[Dörka Dörka]

...Oder so ähnlich...
Hab die Tage mal bissel was geshoppt beim MDV.
Ein kleines Stückchen durfte dann direkt auf die Grillgrates.

Immer wieder gut, so eine Nuance von Steak... ein Glück dass im Kühlschrank noch ein paar Schätze mehr warten..

Schönen Sonntag noch allerseits

 

[Königsblauer]

Astrein Jung ! Sieht Klasse aus !

 

[Pentaxian]

i sag nix, it gschompfa isch globt gnuag.

 

[Spätzünder]

Sehr schön Prinzessin... einfach herrlich

Glück Auf

 

[carmai24]

Was für ein leckeres Tellerbild .

 

[M.B]

 

[Comeonbert66]

Sieht gut aus

 

[Bruco]

Die Tellerbilder schaun ja mal sowas von lecker aus ... absolut Top

 

[chili-sten]

Moin Dirk,

das sieht sehr appetitanregend aus

 

[Lavirco]

Klasse!
Genau nach meinem Geschmack

 

[Funky]

Schöne Röstaromen, das ist ein Teller der gefällt

Wie war der Wein?

Gruß Funky

 

[BigTaste]

Sieht super gut aus. Ich würde es essen und ich glaube es würde mir sehr sehr gut schmecken. Toller Gargrad kein grauer Rand. Ist das Chimichurri, in dem Schälchen?

 

[Utti]

Hallo Dirk,

klasse Beilagen und wunderschönes Carpaccio
Klasse
Gruß
Daniel

 

[Dörka Dörka]

Freut mich sehr dass es gefällt.
@Funky : der Wein war nicht schlecht, Malbec trinke ich sowieso gern und dachte ich Versuchs mal.
Hatte den Wein irgendwann mal im Regen um die Ecke entdeckt und auf gut Glück mitgenommen.

@BigTaste : Ja richtig erkannt, das war Chimichurri.
Geht einfach immer zu Steak, auch wenn ein gutes Stück Fleisch es eigentlich nicht nötig hätte.

 

[BeerBQ]

Genau mein Geschmack, saubere Vergrillung

 

[essengehen]

Hammer!