Hallo, ich möchte mir einen Vacuumierer zulegen. Ich schwanke im mom zw. den beiden Geräten. Den Caso gibts grad in der Metro für knapp 160€ und den Lava für 192€.
Zum Einsatzbereich: 1x im Jahr bekomme ich 1/4 Galloway Rind, welches ich dann eintüten muss, den Rest des Jahres muss es nur die normalen Sachen verarbeiten.
Zu welchem Gerät würdet Ihr mir raten?
Und ich würde zu Rollenware tendieren, wieviel würdet Ihr für ca. 80kg Fleisch ansetzen?
Ich hab absolut keine Erfahrungen mit Vacuumierern und ich hab Angst am Ende der Tüten noch Fleisch über zu haben...
Zum Einsatzbereich: 1x im Jahr bekomme ich 1/4 Galloway Rind, welches ich dann eintüten muss, den Rest des Jahres muss es nur die normalen Sachen verarbeiten.
Zu welchem Gerät würdet Ihr mir raten?
Und ich würde zu Rollenware tendieren, wieviel würdet Ihr für ca. 80kg Fleisch ansetzen?
Ich hab absolut keine Erfahrungen mit Vacuumierern und ich hab Angst am Ende der Tüten noch Fleisch über zu haben...

Ich kauf die Beutel bei Vakuumtuete.de und da nehm ich "unsere Besten". Die Tüten haben eine Microstruktur und sind sehr geschmeidig. Legen sich also gut ums Fleisch etc.
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