Champignion-Sahneschnitzel......

[Grillhacker]

Hallo Grillfreunde

Heute, nachdem wir unsere "Krippe" wieder abbauten, musste was "gscheits" her.
Champignionschnitzel waren angesagt.
Diverse Zutaten besorgt, zwei schöne Oberschalenschnitzel vom Bastl Herrmann aus Michelau ergattert, dann gings los.
Die in Butterschmalz rausgebackenen Exemplare schmeckten mit Kümmelkartoffeln und einer mit saurer Sahne verfeinerten Champignionsoße klasse.
Wie immer mundete ein fränkischer Schluck passend dazu.
hier ein paar Bilder......

klasse Essen.......

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ja!
Schnitzel, Soße und

Kümmelkartoffeln

Ich nehme normale Bratkartoffeln, Kümmel (der nicht aus einer Flasche kommt) mag ich nicht. Höchstens in homöopathischen Dosen.

 

[Gulaschkanonier]

Die Schnitzel sehen erstklassig aus! Oberschale nehme ich auch am liebsten!

 

[Honker]

So was von Superheftig lecker...HUNGER!!!

 

[Huuungar]

Elefantös!