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Champignonschnitzel mit Nackensteaks

Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Nackensteaks in der Pfanne angebraten ... leider keine Bilder ;)

Zutaten für die Sauce :

500 g frische Champignons
150 g Bauchspeck
1 Zwiebel
2 EL Öl
2 EL Tomatenmark
400 ml Rinderbrühe
Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie
Speisestärke zum andicken

:bilder:

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Absolut lecker :thumb2:
 
2 Portionen bitte an den "Obermain"........TOP.....
 
Bernd Bernd, du machst mich ferdisch :sabber:
 
Schon bei der Zutatenliste war klar, dass wird lecker :messer:
Sehr schön, Bernd :thumb2: Das sieht sehr lecker aus.
Schnitzel vom Nacken sind geil - paniert fast noch nen Tacken besser. Probiers smal aus.

.... ich sollte nach Spätschicht und kargem Mahl nicht mehr hier herein schauen - irgendwo sollte mein Masochismus Grenzen haben :-D
 
Ich habe gedacht die Steaks wären Beilage zum Schnitzel :D so ist es jetzt irgendwie logischer. Leckeres Gericht! :thumb2::essen!:
 
Ist noch was über?
Wenn du jetzt nein sagst mag ich dich nicht mehr :pfeif:
Nur ein Scherz Bernd, ein Teller wie ich ihn am liebsten habe, mit viel Sauce:love:

Liebe Grüße Michael
 
...astrein! ... :thumb1: ...ist der Q kaputt?...;)

Gruß
Christian
 
Sehr geil, Bernd. 5 Portionen zu mir bitte. Dann muss ich nicht kochen.
 
Soulfood, genau das richtige bei dem schiet Wetter!!
 
Hammer-stark :thumb2:
 
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