CharBroil Performance 330B oder Weber Spirit E 310 GBS

[TimyHendrix]

Hallo meine lieben Mit Griller.

Ich lese schon eine ganze Weile anonym hier im Forum um bin überzeugt davon das ich Aufschlussreiches Feedback bekomme von euch.

Ich bin hin und her gerissen welchen Grill ich mir besorgen soll. Wir hatten vor kurzem einen CharBroil Truck bei uns am Obi stehen und die haben natürlich ihre Gasgrills sehr gut verkauft. Ich frage mich, ist der 330B der Performance Reihe ausreichen für einen Hobbygriller. Ich meine so 1 bis 2 mal die woche für 2 bis 4 Personen. Oder sollte ich das Geld was der Weber grill mehr kostet in die Hand nehmen und lieber diesen kaufen. Ich denke bei Weber kann man nichts falsch machen. Aber sollte der CharBroil eine Alternative sein dann würde es mich interessieren.
Es ist ein Stück weit natürlich eine Preis frage, aber ich habe mit meinen letzten 2 Grills absolut in die Tonne gegriffen, bei beiden war das Grill gut hinten am rost regelmäßig verbrannt und vorne noch fast Roh. Einmal war es Obi Eigenmarke ein anderes Mal ein no name Produkt.

Kann jemand seine Erfahrungen mit mir teilen? Ich kannte CharBroil bis dato gar nicht. Eben nur Weber als großen Grill Platzhirsch.

Vielen Dank für eure Zeit und Rückmeldungen.

Mfg
Timy

 

[knopers1]

Hi Timy,
Ich habe den Weber Spirit E310 gbs bei Metro bekommen. Zur Zeit fur 500 € Brutto . Das Teil macht echt einen guten Eindruck. Alles gut verpackt und innerhalb von zwei Std. Zusammen zu setzen. Mit dem Weber machst Du nichts verkehrt. 330 Grad bekomme ich nach ca. 15 min heizen. Bis dato habe ich nur paar Bratwürste auf dem Kohlegrill angebraten. Heute mein erstes Nackensteak auf dem Weber.

 

[bautech]

Ich hab den CharBroil und bin richtig zufrieden damit...
AAABER für richtig hohe Temperaturen hab ich die Weberkugel, der CB kommt bei dieser Außentemperatur auf ca. 285-290 GradC laut Deckelthermo. Das kann der Weber sicher besser!

Also ist die Frage was du damit vorhast... Würstchen und Kotelette kann der CB sicher. Long Jobs gehen ebenso wunderbar, fürs Steak-Branding würde ich ihn nicht empfehlen...

 

[Miyabi]

Wenn Char-Broil, dann würde ich zum Professional greifen, der ist deutlich stabiler und hat vernünftige Grillriste.

 

[TimyHendrix]

OK. Also ich habe eventuell mal vor ein ganzes Hühnchen oder spare ribs zu machen. Aber jetzt keine Sachen von 13 Stunden oder dergleichen. Das steak branding bedeutet die Spuren des Rosts auf dem Fleisch zu sehen richtig?