Chari Beratung!

[Printe]

Hallo ihr!

Ich werde mir wohl in Kürze einen Chari gönnen, da ich noch relativ unerfahren bin habe ich da mal ein paar Fragen an euch!

Wechen Chari soll ich kaufen "SuperPro" mit oder ohne SFB ?
Welchen vorteil hat die SFB ?

Oder SmokinPro, welche Unterschiede bestehen Zwischen den beiden, ausser das der SmokinPro mit SFB ist?

Oder ein ganz anderer z. Bsp. Chari Family Scout.

Wenn wir grillen sind wir meist mit 4 Leuten wir wollen aber auch Smoken (PP) und evtl. mal einen Fisch räuchern!


Mfg Randy

Welches Zubehör würdet ihr noch Empfehlen?

 

[Thomstone]

nimm den super pro mit sfb. du wirst sie dir sowieso nachkaufen. die möglichkeiten sind einfach größer. und wenn du hier mit liest wirst du auch einige gerichte selber ausprobieren.
PP z.B.

aber selbst wenn du mal kein bbq machen möchtest hast du auf dem super pro ein riesen platzangebot.

ich würde ihn sofort wieder kaufen. die qualität ist ok und mit der wanddicke gibt es auch keine probleme.

fazit : kaufen

gruß
thomas

 

[HotStuff]

Hallo, habe selber 1 Jahr einen Chari SmokinPro gehabt, war schon ganz OK für den Anfang, aber dann hat es mir gereicht und ich habe mir selber einen Smoker gebaut.
Ich würde den nehmen, weil dann haste gleich ne SFB und du kannst dann auch mit Holz dein PP machen was ja schon nochmal ein Unterschied ist.
Du mußt dir halt im klaren sein, dass du eine Blechbüchse kaufst, mit gerade mal 1 mm Blech, das sich schnell mal verzieht, auf dem Deckel der SFB lößt sich sehr schnell der Lack ab, hält sicher keine 800 Grad aus. Du erreichst sicher das gleiche Ergebnis wie mit einem Profi Gerät, aber du mußt während dem Smokern mehr auf deine TEmperatur achten. WEnn du mit einem billigen Blech Smoker Anfangen willst dann schau doch nochmal bei Ebay, da gibt es noch billigere für 145,- Euro, die sind genauso wie der Chari. Für meinen habe ich damals 291,- Euro bezahlt mit Porto Keine Ahnung was die jetzt kosten. Das war eindeutig zu viel und das Geld ist er Einfach nicht wert.

Viel Spaß und Erfolg beim rumstöbern und vielleicht konnte ich dir ja etwas helfen.

 

[DerBrucker]

Wenn man die Umstände weiss mit der Temperatur, dann kann man sicher auch mit dem Teil Spass haben.
Es müssen nicht immer die teuersten Sachen sein.
Und wenn man Gefallen dran findet, kann man sich ja auch selbst einen bauen


Probieren und Erfahrungen einstellen


Dany und Peter

 

[Siggi]

Hallo ihr!

Ich werde mir wohl in Kürze einen Chari gönnen, da ich noch relativ unerfahren bin habe ich da mal ein paar Fragen an euch!

Wechen Chari soll ich kaufen "SuperPro" mit oder ohne SFB ?
Welchen vorteil hat die SFB ?

Oder SmokinPro, welche Unterschiede bestehen Zwischen den beiden, ausser das der SmokinPro mit SFB ist?

Oder ein ganz anderer z. Bsp. Chari Family Scout.

Wenn wir grillen sind wir meist mit 4 Leuten wir wollen aber auch Smoken (PP) und evtl. mal einen Fisch räuchern!


Mfg Randy

Welches Zubehör würdet ihr noch Empfehlen?

Servus Randy,


wenn ein Chari, dann ein Char-Griller Smoking Pro Modell 1224.


Der Vorteil ist du kannst auf einer kleinen Fläche der SFB grillen. Für 3 Würstl / 3 Steaks langts locker.

Wenn du länger smoken willst kannst du auch mit Holz schüren und auf dem Chari smoken / grillen.

Es ist ein Smoker, wie alle anderen auch.


Ob du 4 / 5 / 6 mm Wandstärke brauchst oder nicht mußt du selbst entscheiden.


Der Chari ist deswegen auch ein guter Grill.


Als Zubehör würde ich dir zu Holzkohlekörbe raten. Die sind gut.
Auf jeden Fall nicht so windig wie die vom Weber.

Ein paar Abtropfwannen, vielleicht in verschiedenen Größen. Aus Glas von Ikea sind nicht schlecht, günstig. Mir gefallen diese zwar nicht, denn die haben keinen Griff zum anfassen.
Aber ansonsten ok.
Wenn nicht aus Glas, dann gibt es sowas noch aus Edelstahl mit Griff.

Ich lege immer eine Wanne darunter, da ich den Bratensaft auffange und ich den versifften Grill nicht putzen will.


Ein Thermometer würde ich mir noch zulegen. Aber das brauchst du ja bei anderen Grills auch.
Ob nun eines von Aldi, Norma und Co ist warscheinlich egal, kostet laues Geld.
Bei den Fernthermometern haben Maverick und ODC meiner Meinung nach, ihre Vor- und Nachteile. Leider gibt es noch keine Kompi. aus beiden.

Im Großen und Ganzen ist der Chari ein guter Grill für schmales Geld. Und grillen kann man auch darauf. Manche besser, mache schlechter. Wie im Leben sonst auch.


Genial am Chari sind die schmalen Gußeisenroste. Die habe ich mittlerweilen auch für meine Lok nachgekauft. Für mich genial.


Wenn du einen Chari in Erwägung ziehst, dann kaufen und berichten.


nicht vergessen.

Viel Spaß jetzt schon damit

Gruß
Siggi

 

[Thomstone]

damals 291,- Euro bezahlt mit Porto Keine Ahnung was die jetzt kosten. Das war eindeutig zu viel und das Geld ist er Einfach nicht wert.

das sehe ich jetzt nicht so....

kauf dir nur mal 4 gussroste.........

ich würde mir den char sofort wieder kaufen. wir reden hier von 800,00 euro preis unterschied.

 

[HotStuff]

Klar, bei dem für 145,- Euro smoker von Ebay hast kein Gussrost. Wird meiner Meinung nach oft zu über bewertet, aber wenn dir das Smokern liegt, und man Geschmack daran gefunden hat wird man sicherlich früher oder später einen richtigen Stahl Smoker kaufen und so kannst eben noch das Geld sparen für Zubehör oder eben für die Zukunft.

 

[bullrich]

ich habe nen WSM , der funktioniert auf das °C genau über 10 Stunden

 

[Thomstone]

aber wenn dir das Smokern liegt, und man Geschmack daran gefunden hat wird man sicherlich früher oder später einen richtigen Stahl Smoker kaufen

das sehe ich auch so, und um auf den geschmack zu kommen ist der chari voll ok.

der char ist ok und sein geld wert.

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thomas