Chari endlich komplett-Grillen

[acesulfam]

Hi,

heute war es endlich soweit: die sidfirebox am chari konnte montiert werden

Leider war nix passendes in der kühlung, so dass die echte einweihung erst nächste woche folgt, dann aber richtig^^

Aber trotzdem gab es natürlich von den flammen geküsste speisen:

Da steht er in voller pracht und endlich komplett:

Erstmal ordentlich einheizen:

Als Hauptgang gab es gefüllte Hähnchenbrust a la Raichlen:

Dazu vorneweg kleine Thunfischsteaks.
So schlecht finde ich das Brandeisen gar nicht

Als Beilagen gab es Maiskolben, Mozarella-Tomaten-Jehovatäschchen, Kartoffelsalat und:

Nur spass

Leider blieb die digi-cam anschnittslos und dass ich hier nun papp-satt sitze müsst ihr mir einfach glauben 8)


mfg
aces
(Der das elfermeterschießen aufgrund des kohlekaufens nur im radio mitverfolgen konnte )

 

[butch]

viel spass mit dem kompletten Teil

 

[Admin]

Wolltest Du "PETA" in das Fleisch branden?

SCNR... Was bedeuten denn die Buchstaben?

 

[Bechthold]

SCNR steht für "sorry, could not resist"; tut mir leid, ich konnte nicht wiederstehen.

Mahlzeit!

Bechthold

 

[allwettergriller]

GZ aces zur sidfirebox bin schon gespannt auf die richtige Einweihung

 

[Admin]

SCNR steht für "sorry, could not resist"; tut mir leid, ich konnte nicht wiederstehen.

Mahlzeit!

Bechthold

Ja, das schon, ich meinte eher, was PCTA bedeutet?

Pacific Crest Trail Association ?

 

[Guinness]

Sehr schöne Bilder! Wie lange hat der Umbau für die Sidefirebox gedauert? Größere Probleme während des Umbaus gehabt?
Fragen über Fragen.
Viele Grüße
Daniel

 

[Bechthold]

Ja, das schon, ich meinte eher, was PCTA bedeutet?

http://acronyms.thefreedictionary.com/PCTA 8)

Mahlzeit!

Bechthold

 

[acesulfam]

Hi,

@Admin:
PGTA - People Grilling Tasty Animals

Ich gebe zu, dass das G auf den Pixs sehr C-ig ist^^

@Guinness:

Der Umbau ging eigentlich recht problemlos, trotz kater und hitze 8)
Zwar dachte ich anfangs mit 2 Schlüsseln und nem Hammer klar zu kommen, für die befestigunglöcher musste ich dann aber doch bohren (das hämmern hätten die nachbarn wohl nicht länger mitgemacht, chari ist ein schöner resonanzkörper 8)

Allerdings frage ich mich, ob man wirklich die ganze footballähnliche trennwand rauskloppen soll.
Zum kalträuchern wäre sie vielleicht nicht schlecht gewesen.

Vom rost der siefirebox bin ich nicht wirklich überzeugt,
richtig stören tut es mich allerdings auch nicht.

Wielange es gedauert hat, kann ich dir gar nicht sagen, aber eine größere aktion war es nicht.


mfg
aces

 

[Guinness]

@acesulfam
vielen Dank für die Infos

Kannst du mir den Zusammenhang zwischen der Trennwand und dem Kalträuchern noch etwas genauer erläutern? Da steh ich irgendwie noch auf dem Schlauch.

 

[acesulfam]

Hi,

beim kalträuchern soll ja wirklich nur! rauch und keine temperatur ans grillgut, daher dachte ich mir, es wäre vielleicht nicht schlecht, den football als hitzeschild drin zu lassen.
Der rauch kommt auch durch den lüftungsregler.

Außerdem ist mir doch öffnung halt schon sehr groß vorgekommen, so daß man zumindest im direkt angrenzenden hauptkammerbereich schon ziemlich nah am feuer dran ist.

Vielleicht kann man ja ein hitzschild zum nchrüsten bauen,
das originale hat ziemlich unter den hammerschlägen gelitten
Und alleine würde es sowieso nicht halten.

Vielleicht noch ein vorschlag für Praktifix'sens Chari Tuning Programm? 8)
So spontan erscheint mir eine solche konstruktion als nicht als zu schwer.

Aber eigentlich bislang alles noch theoretisches gefassel eines jungspunds ohne erfahrung^^


mfg
aces

 

[Guinness]

hmm hörst sich ganz schlüssig an. Muss ich mir mal bei meinem Chari anschauen, wenn er denn kommt. Da ich mir die Firebox noch nicht bestellt habe, kann ich noch ne weile überlegen ob ich das ganze Teil raushaue oder nur einen Teil.