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Charolais: Côte de bœuf

mirko1909

mirko1909

Metzgermeister
15+ Jahre im GSV
Alors,

anbei die etwas ausführlicher bebilderte erste Vergrillung aus dem Frankreich Urlaub. Charolais Côte de bœuf. Viel mehr muss man nicht dazu sagen. Der erste Garpunkt ist französisch, das spätere Tellerbild dann gögatauglich ;-)

Sauleckeres Fleisch, würde ich hier :flagge2: im Supermarkt auch gerne kaufen können!


Oldschool Vorbereitung ohne Kamin:

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Wird doch langsam:

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Euch hol ich da auch noch raus...

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DAS Dosenbier ist übrigens sehr zu empfehlen, süffig!

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Lecker war's!
 

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Sehr schön - das sieht Spitze aus! :gefällt:

:prost:
 
Hallo.

Ich weiß leider nicht wie das geht hier Zitate eizufügen darum so:

@mirko. du solltest vielleicht mal in den Globus-Märkten in Maintal oder Hattersheim versuchen.
Dort wird fast ausschließlich Charolais-Fleisch verkauft.

Gruß
Chefe
 
Charolais hatte ich auch in der Nähe von Frankfurt schonmal, ein Traum.

Dein "Büchsenbier" gibts hier bei mir um die Ecke übrigens in Flaschen und noch besser sogar als Schwarzbier. :anstoßen:
 
Tolles Kotlett!

::gibmafünfe::

Schöne Urlaubsphotos!

Servus
::Flagge::
 
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