Guten Morgen,
da ich gestern etwas über das Burger Wochenende gelesen habe - und mir dementsprechend die CheeseandBurger.com Seite mal wieder durchgeblättert habe - musste ich einfach einen Burger machen.
Die Wahl fiel auf den Havana.
Die Zutaten:
Hackfleisch (70 / 30 Ratio Rind zu Schwein - weil es noch da war)
+ Stubbs Burger Gewürz
Baguette vom Bäcker
Schweizer Käse
Schweinebraten (Aufschnitt)
Norderneyer Schinken (Aufschnitt)
Senf
Salat, Tomaten & Zwiebel
Anordnung: Baguette - Salat - Tomate & Zwiebel - Schweinebraten - Schinken - Senf - Fleisch - Käse - Baguette
Das Sportgerät war mein Gastroback http://amazon.de/Gastroback-42504-Design-Barbecue-Advanced/dp/B000J5T2TG), der immer zum Einsatz kommt, wenn es schnell mal Burger geben soll. Außerdem macht er tolle getoastete Ergebnisse in Sachen Brot.
Aber genug gesabbelt - hier die Bilder:
Es hat fantastisch geschmeckt - wirklich sehr sehr lecker.
da ich gestern etwas über das Burger Wochenende gelesen habe - und mir dementsprechend die CheeseandBurger.com Seite mal wieder durchgeblättert habe - musste ich einfach einen Burger machen.
Die Wahl fiel auf den Havana.
Die Zutaten:
Hackfleisch (70 / 30 Ratio Rind zu Schwein - weil es noch da war)
+ Stubbs Burger Gewürz
Baguette vom Bäcker
Schweizer Käse
Schweinebraten (Aufschnitt)
Norderneyer Schinken (Aufschnitt)
Senf
Salat, Tomaten & Zwiebel
Anordnung: Baguette - Salat - Tomate & Zwiebel - Schweinebraten - Schinken - Senf - Fleisch - Käse - Baguette
Das Sportgerät war mein Gastroback http://amazon.de/Gastroback-42504-Design-Barbecue-Advanced/dp/B000J5T2TG), der immer zum Einsatz kommt, wenn es schnell mal Burger geben soll. Außerdem macht er tolle getoastete Ergebnisse in Sachen Brot.
Aber genug gesabbelt - hier die Bilder:
Es hat fantastisch geschmeckt - wirklich sehr sehr lecker.
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