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Cheeseburgers

Odenwälder Wintergrillerin

Aal-Expertin
10+ Jahre im GSV
Das Hack hatte ich eingefroren. Mehr Rind als Schwein finde ich eine ganz gute Mischung.
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Brioch-Bun nach „der brotdoc“-Seite.
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Vorbereitung: Es wurden 4 Patties.
Tomaten, Salat oder Gurken gehören nicht wirklich auf einen Burger. Die sind nur glitschig.
Ich habe Zwiebeln mit einen Rest Paprika in den kleinen DO und gedünstet.
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Die Buns werden.
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Vorspeise Mais. Einfach in die Glut und regelmäßig drehen.
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Butter, Salz und Pfeffer.
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Hach, perfekt.
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Der erste mit Salzbutter.
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Die Glut vom HBO wird genutzt.

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Zwiebelmischung und Käse darauf in meiner Grillschale.
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Deckel drauf.
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Fertig.
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Ich habe nur einen geschafft.
Die Burger-Brioche sind klasse.
 
Klasse gemacht, Doris! Ich nehme den, den du nicht gepackt hast ;)
 
Lecker 🤤
 
Bildschön....
 
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