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Chicken Boob Job

G

Gast-wnJEyw

Guest
Hallo am Tag des Herrn versammelte Grillgemeinde!

Mein heutiges Grillgericht habe ich „Chicken Boob Job“ genannt.

Hä? Wie kommt der auf den bescheuerten Namen??

Das werden sich einige von euch vielleicht fragen. :hmmmm:

Englische Namen sind ja irgendwie „in“ und da die Hähnchenbrust mit Füllung wesentlich größer wurde,

habe ich mal bei :goooogle: nach „Brustvergrößerung“ gesucht und dabei „boob job“ gefunden.

Alle Klarheiten beseitigt?? :-?


01_Zutaten.jpg



Mann nehme.......zwei Brüste zur Hand. Die gab's nur im Zweierpack ;)


Jede Hähnchenbrust der Länge nach in der Mitte aufschneiden und aufklappen.


02_Aufgeklappt.jpg



mit etwas Salz und Pfeffer würzen und großzügig mit scharfem Paprikapulver bestreuen.


03_gewuerzt.jpg



eine ordentliche Schicht geriebenen Emmentaler drübergeben.


04_Kaese.jpg



Von einer Bratpaprika den Stiel und die Kerne entfernen, mit gewürztem Scheiblettenkäse,
z.B. Tilsiter mit Pfeffer, füllen und auf das Käsebett legen.


05_Paprika.jpg



Das ganze zusammenklappen.


06_gerollt.jpg



mit der offenen Seite nach unten auf die ausgelegten Baconstreifen legen


07_Bacon.jpg



und einwickeln


08_zusammengerollt.jpg



von beiden Seiten auf dem Grill knusprig gebräunt sieht's dann so aus.

Attention: Please don't use Jehova! Big Brother is watching you ;)


09_fertig.jpg



und angeschnitten so.


10_Anschnitt.jpg



Maaaahlzeit!
:anstoßen:
 

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Hallo Unbekannt,
schau doch mal bitte hier: Chicken Boob Job. Da wirst Du fündig!
 
Schöön ,

Hätte nur Cheddar für die Paprika genommen , ist aber auch Geschmackssache !

und , eigentlich ja ne chicken bomb ?? :unentschieden:
 
Wenn man das so sieht, bekommt man gleich ne ganz andere Einstellung zum Thema Brustvergrößerung ;)
Nette Idee jedenfalls, landet auf meiner To-Do-List :) Bedankt!


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Moin schosch,

appetitliche Brustvergrößerung :happa:

:prost:
 
Hi,
Sieht klasse aus. Verrätst Du auch die Griltemperatur und die Grilldauer?
Würde das dann gerne mal ausprobieren
Danke und Gruß aus Köln
 
Hi,
Sieht klasse aus. Verrätst Du auch die Griltemperatur und die Grilldauer?

Hi Micha,

zu beiden Fragen keine Ahnung! Ich mach das wie bei Loriot beim Eierkochen "nach Gefühl" :)

Hab nur ne Kugel ohne Thermometer.

Die Brekkies waren einseitig angehäuft.

Zuerst mit Deckel vielleicht ne gute halbe Stunde indirekt gegart; mit Zug oben und unten auf .

Als der der Bacon anfing so langsam bräunlich zu werden hab ich die Teile

nochmal von beiden Seiten auf die Glut und den Bacon etwas gebräunt.
 
Das sah sehr lecker aus.

Werde das mal bei Gelegenheit nachbauen.

:thumb1:
 
Ja, das war auch sehr lecker!

Nachbau ist auf jeden Fall zu empfehlen.

Würde mich freuen, wenn ihr mir schreibt, wie es euch geschmeckt hat. :)
 
Sieht sehr lecker aus Dein Chicken! :thumb1:

:prost:
 
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