Aloha Sportis,
heute war Pizzatag im Büro. Socializing per Pappe, könnte man wohl auch sagen. Und auch, wenn ich Bestellpizza kaum noch essen kann, seit mich der GSV pizzamäßig erleuchtet hat, musste ich als Projektmanager natürlich mitessen. Wenn das Team danach verlangt, dann muss man da eben durch.
Was hat das jetzt mit Chicken Bulgogi zu tun? Im Grunde nicht sonderlich viel, denn Chicken Bulgogi ist praktisch das Gegenteil von Bestellpizza: leicht, gesund und mit extrem viel Geschmack. Und so hat es doch ganz viel mit der heutigen Pizza zu tun, weil es praktisch der Konter ist.
Ein Rezept für den ganzen Spaß findet ihr hier - da habe ich mich im Großen und Ganzen auch dran gehalten. Den Daikon habe ich durch einen bei uns üblichen und vor allem verfügbaren Rettich ersetzt und statt Hähnchenschenkeln habe ich Hähnchenbrust verwendet, weil meine Frau die lieber isst.
Im Bild sieht das dann so aus:
Fazit: hier war sich die gesamte Familie mal wieder einig. Großartiges Gericht, sehr leicht, sehr lecker, könnte man praktisch jeden Tag essen.



Fünf Sterne, gerne wieder. Und zum Nachbau ist das in jedem Fall dringend empfohlen.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
heute war Pizzatag im Büro. Socializing per Pappe, könnte man wohl auch sagen. Und auch, wenn ich Bestellpizza kaum noch essen kann, seit mich der GSV pizzamäßig erleuchtet hat, musste ich als Projektmanager natürlich mitessen. Wenn das Team danach verlangt, dann muss man da eben durch.
Was hat das jetzt mit Chicken Bulgogi zu tun? Im Grunde nicht sonderlich viel, denn Chicken Bulgogi ist praktisch das Gegenteil von Bestellpizza: leicht, gesund und mit extrem viel Geschmack. Und so hat es doch ganz viel mit der heutigen Pizza zu tun, weil es praktisch der Konter ist.
Ein Rezept für den ganzen Spaß findet ihr hier - da habe ich mich im Großen und Ganzen auch dran gehalten. Den Daikon habe ich durch einen bei uns üblichen und vor allem verfügbaren Rettich ersetzt und statt Hähnchenschenkeln habe ich Hähnchenbrust verwendet, weil meine Frau die lieber isst.
Im Bild sieht das dann so aus:
Fazit: hier war sich die gesamte Familie mal wieder einig. Großartiges Gericht, sehr leicht, sehr lecker, könnte man praktisch jeden Tag essen.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel







