Chicken Pulled und Pulled chicken

[Ändi112]

Es war mal wieder Zeit den Dutch Oven raus zu holen. Das Wetter ist perfekt dafür!
Es gibt nichts schöneres als schei.... Wetter und nen Dutch Oven!
Ich will auch nicht viel schreiben, hier noch schnell das Rezept und dann lasse ich die Bilder sprechen!

5 Hähnchen Brüste
1P Bacon
1L Passierte Tomaten
3EL Tomaten Mark
2TL Sambal Oelek
10 Peperoni
10 Lauchzwiebeln
2 Knoblauch Zehen
5EL Honig
2EL Worcestersauce
Hähnchen Rub ( Gewürz )

 

[Kai Menzel]

Das sieht sehr gut aus. Wie lange hast du das ganze köcheln lassen?

 

[pefra]

Interessant

der Froster ist voll ... der DO leer ....
ich glaub das muss ich mal nachbauen

 

[Diddi Backmeister]

das schaut total lecker aus , werde ich auch mal ausprobieren...

Gruß, Diddi

 

[Einweggriller]

Schaut lecker aus!

 

[M.B]

Mal watt anderes für zwischendurch - und relativ schnell gemacht!

 

[Ändi112]

@Kai Menzel
Habe es mit 8 Briketts unten und 10 oben ca 2 Stunden köcheln lassen.
Musste mich da auch erst heran tasten, wenn man zu wenig nimmt köchelt es nicht richtig.
Aber ich kann es nur empfehlen! Es war köstlich!

 

[Kai Menzel]

Danke dir. Habe ich mir notiert.

 

[borstie.tim]

sieht gut aus

 

[borstie.tim]

Das werde ich auch mal versuchen.

 

[WoW]

Das sieht gut aus. Das mache ich auch.

 

[Big_73]

Wenn auch schon alt...... Sieht sehr lecker aus und bietet sich zum Nachbau an

 

[Rib-Schorse]

Steht bei mir auch schon so lange auf der Do-Liste... viel zu lange...

Gruß
Schorse