Chicken Wings KFC Style…. panierte Chicken Wings vom Pelletgrill
Die Wings wurden mit einer groben Panade aus Taco Chips paniert.
Vorher mit BACK to SMOKE CHICKEN gewürzt, anschließend in Ei gewendet und in der Panade gewälzt.
Den MOESTA SHERIFF auf 180 Grad vorgeheizt und die Wings ca 15 Minuten ohne zu wenden drin gelassen.
Danach die Emperatur hoch auf 220 Grad.
Jetzt kann man auch mal wende
Nach ca 20 Minuten die Temperatur hoch auf 240 Grad bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.
Als Beilage gab es einen frischen Salat mit Erdbeeren.
Die Wings wurden mit einer groben Panade aus Taco Chips paniert.
Vorher mit BACK to SMOKE CHICKEN gewürzt, anschließend in Ei gewendet und in der Panade gewälzt.
Den MOESTA SHERIFF auf 180 Grad vorgeheizt und die Wings ca 15 Minuten ohne zu wenden drin gelassen.
Danach die Emperatur hoch auf 220 Grad.
Jetzt kann man auch mal wende
Nach ca 20 Minuten die Temperatur hoch auf 240 Grad bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.
Als Beilage gab es einen frischen Salat mit Erdbeeren.
