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Chickenwings vom Ascona

bandittreiber

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Ich habe der Dioxinkrise getrozt und ein paar Chickenwings auf den Ascona gelegt. Die Wings sind vom Marktstand aus der Kleinmarkthalle.


erstmal die Teilchen hingelegt
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ab damit in den Marinator
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eine Marinade aus Hähnchengewürz und Olivenöl zusammengemixt und ab in den Marinator
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Die Luft aus dem Behälter und ab auf die Rolle
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langsam nimmt alles Farbe an
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Das sieht aus wie in 'nem Turbolader (LZ Belichtung fetzt :lol:
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uuuuuuuund fertig
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Ab auf den Trichter vom Ascona
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mal etwas näher ran
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das sieht nach "fertig" aus
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ab auf den Teller zusammen mit echter JD aus den USA und leckere Roadhouse - it's hot Baby
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Schön knusprig und sehr heiss
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es dampft sogar noch. Super saftig
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Das war wieder mal sehr gut. Auf den Bildern sieht's teils irgendwie dunkler aus, als es wirklich war. Mal die Kameraeinstellungen prüfen.


Nun ist erstmal schluss für heute


bis dann

Frank
 

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Sieht Lecker aus , wo gibt es die Lostrommel??
 
war eigentlich nur auf der Suche nach Ideen für Wings und jetzt hab ich mir so nen Marinator bestellt. Was es nicht alles gibt. Ich lach mich kaputt.:hammer:

Grüße,
KugelWilli
 
war eigentlich nur auf der Suche nach Ideen für Wings und jetzt hab ich mir so nen Marinator bestellt. Was es nicht alles gibt. Ich lach mich kaputt.:hammer:

Grüße,
KugelWilli

@bandittreiber:Super lecker Wings haste da fabriziert & sehr schön dokumentiert - meine Hochachtung!

Der Marinator ist geil -Du wirst ihn lieben! :AufDich:

http://www.grillsportverein.de/foru...ete-chicken-wings.129054/?highlight=marinator

http://www.grillsportverein.de/foru...ter-cocktailsauce.140031/?highlight=marinator

http://www.grillsportverein.de/foru...che-chicken-wings.134451/?highlight=marinator

 
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