Tach zusammen,
ich habe mich vor 2 Wochen von meinem großen Char Grill getrennt und will jetzt mal sehen wie ich mit nem Weber zusammenkomme....
Gestern habe ich denn mal ein Chiliburger versucht, was soll ich sagen, saulecker!
Zuerst eine Mehlschwitze gemacht, da Chili, Paprika und Habaneros rein, Emmentaler, noch so'n Käse der auf Cheeseburger kommt (ich weiß nicht wie der heißt) und ein wenig köcheln lassen. Schon allein die Sauce war saulecker...
Dann 2 Patties auf den Grill (nur Rinderhack ohne alles), fertige Brötchen und ab dafür.
Und so sahen sie denn aus, allerdings konnte man nicht lange gucken, die waren ratz-fatz weg!
Gruß
pvhtv
ich habe mich vor 2 Wochen von meinem großen Char Grill getrennt und will jetzt mal sehen wie ich mit nem Weber zusammenkomme....
Gestern habe ich denn mal ein Chiliburger versucht, was soll ich sagen, saulecker!
Zuerst eine Mehlschwitze gemacht, da Chili, Paprika und Habaneros rein, Emmentaler, noch so'n Käse der auf Cheeseburger kommt (ich weiß nicht wie der heißt) und ein wenig köcheln lassen. Schon allein die Sauce war saulecker...
Dann 2 Patties auf den Grill (nur Rinderhack ohne alles), fertige Brötchen und ab dafür.
Und so sahen sie denn aus, allerdings konnte man nicht lange gucken, die waren ratz-fatz weg!
Gruß
pvhtv
Das Sößchen wird nachgemacht!
