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Chili Chees Chicken

majo74

Veganer
5+ Jahre im GSV
Das "Rezept" bzw die Anregung dazu habe ich aus einem youtube Video geklaut.
Die Dinger sahen aber viel zu geil aus um die NICHT nach zu grillen :)


Bacon...
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noch mehr Bacon...
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Hähnchenbrust im Schmetterlingsschnitt...
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dazu mit frischen Mangos gefüllt...
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Cheddar rein...
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Gouda rein...
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und das ganze zusammengebatscht.
Vorher mit etwas getrockneten Chilis verschärft...

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geschmeckt haben die UNGLAUBLICH!!!
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Dazu selbst gemachte Pommes und ein lecker Kölsch...
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Es hat fantastisch geschmeckt... :)
 

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Cheddar und Chili verträgt sich anscheinend immer mit hellem Fleisch.
Einen Teller zu mir bitte. Ich nehm' ein Weizenbier dazu.
 
Von außen mit BBQ dreimal pinseln..... dann knallt's richtig..
 
Muss ich auch versuchen, das schaut sehr lecker aus.
 
Guad !

Dat is mal wat anders - mmmmhhhhhh !

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BoG
 
...coole Hähnchen-Bomb
 
Super gemacht :D
 
Hab ich auch schon mal gesehen. Muss ich wohl dringend nachbauen. Hast Du prima gemacht :thumb2:
 
Super, jetzt weiß ich was als nächstes auf meiner ToDo Liste steht.

Wie lange und bei welcher Temperatur hattest du das auf dem Grill?
 
Ich habe die "us dr lameng" gemacht, also nach Bauchgefühl...
Deckelthermometer war bei ca. 180 Grad und die waren etwa 45 Minuten drauf.
Als bei einigen der Käse anfing sich seinen Weg hinaus zu suchen, habe ich sie runter geholt und es war perfekt.
 
Sehen Klasse aus. Auch die Pommes dazu .... ziemlich appetitanregende Bilder :-)
 
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Rezept

Das hat mir so gut gefallen, dass ichs gleich nachgekocht habe. Wegen des Schei..wetters
allerdings indoor. 180º Umluft 45 min:-)
 

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Tolles Mahl hast Du da zubereitet. Werde ich die Tage auch mal testen.

Das hat mir so gut gefallen, dass ichs gleich nachgekocht habe. Wegen des Schei..wetters
allerdings indoor. 180º Umluft 45 min:-)

:lame: Na,na,na! Das gibt aber einen Punktabzug wegen Unsportlichkeit! :evil:
Sieht aber auch verdammt lecker aus.
Gruß
Stephan
 
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