Chilie

[schlachter]

Hab heute bei Trell Chilie con carde gegessen,war sehr gut,
kann man es auch auf dem Gasgrill machen ,wenn ja, indirekt
oder direkt.
Gruss Siggi

 

[kmart]

::verrueckt::und nü?

 

[uedde001]

Hab heute bei Trell Chilie con carde gegessen,war sehr gut,
kann man es auch auf dem Gasgrill machen ,wenn ja, indirekt
oder direkt.
Gruss Siggi

chilli con carde

Also ich würde die carde direkt grillen

MAHLZEIT !!

 

[jellobiafra]

Hab heute bei Trell Chilie con carde gegessen,war sehr gut,
kann man es auch auf dem Gasgrill machen ,wenn ja, indirekt
oder direkt.
Gruss Siggi

Was gab es dazu zu trinken?

Ich denke was du meinst heißt "chile con cadera"
Das wäre dann Chilli mit Hüftsteak.
Bestimmt lecker.
Angrillen würde ich es trotzdem nicht, vielleicht anbraten.
Kann aber einen Versuch wert sein.

Achtung:
Ein Traditionelles Chili ist laut ICS-Regeln jede Art von Fleisch oder jede Kombination aus verschiedenen Fleischsorten, gekocht mit roten Chilischoten und anderen Zutaten – mit der Ausnahme von Nudeln und Bohnen.

Chili Verde ist laut ICS-Regeln jede Art von Fleisch oder jede Kombination aus verschiedenen Fleischsorten, gekocht mit grünen Chilischoten und anderen Zutaten – mit der Ausnahme von Nudeln und Bohnen.
Wikip.

Also eher auf dem Sideburner zubereitet.