Hallo Hilfe suche Chimichurri sauce,
wer kennt eine gute aus frischen Kräutern gemachte Chimichurri sauce.
wer kennt eine gute aus frischen Kräutern gemachte Chimichurri sauce.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Chimichurri sauce
- Ersteller Meisterfranzl
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo Meisterfranzl,
schau doch mal bitte hier: Chimichurri sauce. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Chimichurri sauce. Da wirst Du fündig!
Rezeptsuche hier:
und zack:
http://www.grillsportverein.de/reze...ichurri,-argentinische-petersilien-sauce.html
Herzlichen willkommen übrigens
und zack:
http://www.grillsportverein.de/reze...ichurri,-argentinische-petersilien-sauce.html
Herzlichen willkommen übrigens
Danke schön Thomas,
suche aber eines mit frischen Kräutern.
suche aber eines mit frischen Kräutern.
mams
Grillkaiser
ist vllt 1/4 Tasse feingehackte frische Petersilie nix
und nur weil 1 TL getr. Oregano dabei ist
versteh wer will deine aussage - ich tus net
und nur weil 1 TL getr. Oregano dabei ist
versteh wer will deine aussage - ich tus net
Hallo Shingalana
vielen Dank für die INFO, leider kenne ich diese Rezepte schon.
Ich hatte mal ein Rezept finde es aber nicht mehr, darin waren ca. 20 Zutaten so abgestimmt, dass es einen ganz neuen Geschmack ergab, nichts schmeckte vor.
Heute habe ich die Rezepte im Rechner, Gott sei dank.
Trotzdem vielen Dank
vielen Dank für die INFO, leider kenne ich diese Rezepte schon.
Ich hatte mal ein Rezept finde es aber nicht mehr, darin waren ca. 20 Zutaten so abgestimmt, dass es einen ganz neuen Geschmack ergab, nichts schmeckte vor.
Heute habe ich die Rezepte im Rechner, Gott sei dank.
Trotzdem vielen Dank
habe da wat gefunden, war in einem bbq-buch, den titel habe ich gerade nicht auf dem "schirm"
by the way: waren für ´ne woche auf madeira und da haben mich doch tatsächlich churrasco-spieße von 90 cm angelacht (reine spießlänge, ohne griff) die haben 2 zinken und sowas ähnliches habe ich in deutschland noch nicht finden können, trotz intensiver googelei.
habe 12 stück gekauft für 6 euro das stück und gleich mit in den flieger geschlürt...schauen wir mal, was ich damit anfangen kann, möchte die gerne für den partyservice mit verwenden
hier die rezeptur, vielleicht ist es die, die du suchst.
3 Kräuter Chimichurri (Für ca. 4 Personen)
paßt gut zu „Churrasco“ - beim Rindlfleisch -
75 g frische glatte Petersilie, ohne Stiele, 75 g frische Koriandergrün, 50 g frische Minze ohne Stiele, 6 Knoblauchzehen grob gehackt, 1 mittelgroße Möhre geschält und grob geraspelt, 1 Tl grobes Salz – nach Geschmack - , ½ Tl schw. Pfeffer,
½ Tl Chiliflocken, 250 ml Olivenöl, extra vergine, 75 ml Weißweinessig- evtl auch mehr-, 80 ml kaltes Wasser.
Petersilie, Koriander, Minze und Knoblauch in Küchenmaschine gründlich zerkleinern. Salz, schwarzen Pfeffer, Möhre, und Chili untermixen. Öl, Essig gund Wasser zugießen. Maschine weiterlaufen lassen, bis die Sauce andickt. Abschmecken und wenn nötig mit Salz und Essig nachwürzen. Chimichurri sollte kräftig-würzig schmecken. Im Kühlschrank mind. 3 Tage haltbar.
by the way: waren für ´ne woche auf madeira und da haben mich doch tatsächlich churrasco-spieße von 90 cm angelacht (reine spießlänge, ohne griff) die haben 2 zinken und sowas ähnliches habe ich in deutschland noch nicht finden können, trotz intensiver googelei.
habe 12 stück gekauft für 6 euro das stück und gleich mit in den flieger geschlürt...schauen wir mal, was ich damit anfangen kann, möchte die gerne für den partyservice mit verwenden
hier die rezeptur, vielleicht ist es die, die du suchst.
3 Kräuter Chimichurri (Für ca. 4 Personen)
paßt gut zu „Churrasco“ - beim Rindlfleisch -
75 g frische glatte Petersilie, ohne Stiele, 75 g frische Koriandergrün, 50 g frische Minze ohne Stiele, 6 Knoblauchzehen grob gehackt, 1 mittelgroße Möhre geschält und grob geraspelt, 1 Tl grobes Salz – nach Geschmack - , ½ Tl schw. Pfeffer,
½ Tl Chiliflocken, 250 ml Olivenöl, extra vergine, 75 ml Weißweinessig- evtl auch mehr-, 80 ml kaltes Wasser.
Petersilie, Koriander, Minze und Knoblauch in Küchenmaschine gründlich zerkleinern. Salz, schwarzen Pfeffer, Möhre, und Chili untermixen. Öl, Essig gund Wasser zugießen. Maschine weiterlaufen lassen, bis die Sauce andickt. Abschmecken und wenn nötig mit Salz und Essig nachwürzen. Chimichurri sollte kräftig-würzig schmecken. Im Kühlschrank mind. 3 Tage haltbar.
Vielen Dank, 
das liest sich ja klasse.
Tolle WEB-seite, vorallen dingen dein WOK, habe den gleichen und bin heute noch schwer begeistert was mit dem Teil möglich ist.
das liest sich ja klasse.
Tolle WEB-seite, vorallen dingen dein WOK, habe den gleichen und bin heute noch schwer begeistert was mit dem Teil möglich ist.