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China Wok eingebrannt

plopp

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Moin liebe Gemeinde,

hab beim freundlichen Chinesen nen günstigen Stahl - Wok erstanden.
Der ist ja bekanntlich mit ner fiesen Anti-Rost Beschichtung versehen, stinkt wie die S*au.
Also ordentlich mit Spüli und Stahlwolle gereinigt, viel klares Wasser zum Nachspülen und dann den guten alten "Kohli" (war mal ne Edelstahlspüle) angeheizt und das Ding drauf.
Nebenbei und untendrunter noch ein Napi-Gussrost vom Stocki, der sollte auch noch eingebrannt werden.


6100_wok1_1.jpg


Zunächst hatte ich ihn mit Palmin eingepinselt, wurde aber irgendwie sehr ungleichmäßig. Außerdem wurde durch die Hitze mein Pinsel immer kleiner :o

Anschließend habe ich dann die "Wischtechnik" benutzt, Sesamöl auf ein Küchentuch und mehrmals, schön gleichmäßig, innen und außen auftragen.

Seht selbst:

6100_wok2_1.jpg


6100_wok3_1.jpg


Ist m.E. schön gleichmäßig geworden, Wischtechnik regelt :mosh:

Werde das gute Stück am WE auf dem neuen Brenner ausprobieren und natürlich berichten

:prost: :prost:

Olaf
 
Brandmeister schrieb:
Verbranntes Sesamöl stinkt doch wie die Pest, oder?

Da stellt man sich wohl besser in Windrichtung beim Einbrenne und hofft das die Nachbarn die Fenster zu haben ;-) :prost:
 
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