Chinesisch in der Kugel

[Brutzel-Svejk]

Die Zutaten:
Hähnchenfilet über Nacht mit Sesamöl, Sojasose, 1/2 TL Ingwer, Salz, 1 Peperoni marinieren.
Knoblauch, Ingwer, Fleisch anbraten, Möhren, Lauchzwiebeln, TK Mischgemüse zugeben und nach paar Minuten auch noch gekochte Chinesische Nudeln.

mit SILIT Wok

FertisCH, leider zu spät geknipst.

 

[Gast-1jZqf6]

schöne Bilderstory

...aber sag mal - ist die Idee beim Wok nicht eher, die Hitze konzentriert UNTER dem Wok anstelle SEITLICH zu haben

Wirkt auf mich wie Indirekt indirekt beheitzt.

Wo das zugegebene Öl und der entstandene Saft sich immer nach unten absetzt

cu

 

[Jonsey]

Ich hätte den Wok jetzt auch auf dem Grillrost gelegt.
Dennoch leckere Nudelvergrillung.

 

[Brutzel-Svejk]

Nächstemal kommt Holzkohle auch unter den Wok. Bin erst paar Wochen Kugelgriller.

lernen, lernen