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Chips Burger nach BBQ PitBoys

supertoni

Tonis Burger Schmiede
so leute, mal wieder was geiles bei den BBQ PitBoys gesehen.
da matschen die jungs chips in ihre hamburger pattis.

hab ich mal nachgebaut. ok ich hab mich nicht ganz genau an das " rezept" gehalten, aber mir fehlt ja auch der krasse hut! :rotfll:

so machen die jungs das:

Potato Chip Bacon Burgers by the BBQ Pit Boys - YouTube


und so der toni:




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sehr gut wars, denke die sache mit den chips kann mal noch verbessern. hatte gestern leider keine anderen zum probieren. aber wird sicher nochmal gebaut!!
 

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Ahoi,

die Idee ist cool! Bleiben die Chips knusprig? Aufgrund der Bilder würde ich sagen "Ja", oder täuscht das?

Was war an den Chips verbesserungswürdig? Zu stark im Geschmack?
 
Ahoi,

die Idee ist cool! Bleiben die Chips knusprig? Aufgrund der Bilder würde ich sagen "Ja", oder täuscht das?

Was war an den Chips verbesserungswürdig? Zu stark im Geschmack?

hi, ja die chips bleiben knusprig, sehr sogar!!! was ich mit verbessern meinte ist, das ich nächstes mal eine andere sorte nehmen würde, etwas schärfer z.b. weil der chips geschmack nicht soooooo riesieg durch kam.
gruß toni
 
Sehr ansprechendes Daumenkino!

Zum Essen hast Du dann aber wieder was vom Salat runter? Maulsperre wegen Fleisch - OK, aber wegen Salat, muß das ja nicht sein. :rotfll:

Gruß Marco.
 
Das sieht sehr gut aus.
Ich glaube ich werde auch mal testen wie das so mit Burgern frisch vom Grill ist und nicht wie immer nur Fleisch ungewolft.
Für mich gerne einen Burger mit genausoviel Salat. :happa:
 
Sieht lecker aus.

Allerdings macht es auf den Bilder den Eindruck, dass du die Burger nur mit den Chips panierst. Oder täuscht der Eindruck?

Die Boys arbeiten die Chips ja richtig in das Hackfleisch ein.

Wird bei Gelegenheit aber auch mal ausprobiert.
 
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