Ganz ehrlich? Das ist für mich kein Burger, ebensowenig wie ein mit Rippchen oder Schnitzel belegtes Bun. Für mich ist ein Burger ein "Brötchen" mit einer Rindfleisch-Frikadelle belegt. Was dann noch dazukommt, das ist Bonus, aber die beiden Zutaten müssen für mich sein.
Deine Verarbeitung sieht sehr sauber und toll aus, aber diesen Schlonz auf einem Brötchen? Für mich bitte nicht. Ich bin schon kein Freund von diesen Patty-Flachdrück-Burgern.
Für mich muss das Patty 200g haben, dick und saftig und im Kern noch fast roh, also gerade an der Grenze zu medium sein.
Trotzdem natürlich vielen Dank fürs Zeigen @Feierdeufe und auch für die schönen Fotos!
Deine Verarbeitung sieht sehr sauber und toll aus, aber diesen Schlonz auf einem Brötchen? Für mich bitte nicht. Ich bin schon kein Freund von diesen Patty-Flachdrück-Burgern.
Für mich muss das Patty 200g haben, dick und saftig und im Kern noch fast roh, also gerade an der Grenze zu medium sein.
Trotzdem natürlich vielen Dank fürs Zeigen @Feierdeufe und auch für die schönen Fotos!








Fass auf







