Ciabatta Alcatraz

[maitre de cuisine]

Als ich heute morgen runter kam
Wie erwartet, Irmgard wieder ausgebrochen
Beeindruckend

Da ich Irmgard schon länger kenne hatte ich mit einem Ausbruchsversuch gerechnet
Und ein 15 kg schweres Gewicht auf Irmgards Box gestellt

Ach so Irmgard heißt mein Sauerteig

 

[maitre de cuisine]

Inflagranti erwischt
Respekt Mandame

 

[maitre de cuisine]

Kein Zögern

 

[maitre de cuisine]

Ausbruchsversuche werden konsequent mit sofortigem Backen bestraft.

 

[maitre de cuisine]

Kann mir ja schließlich nicht von einem Sauerteig auf dem Kopf rumtanzen lassen

 

[cremecaramelle]

Kann mir ja schließlich nicht von einem Sauerteig auf dem Kopf rumtanzen lassen

von einem Sauerteig nicht...
.

 

[maitre de cuisine]

von Hefe schon gar nicht.....
explosive Mischung Madame .....

 

[maitre de cuisine]

Bei den kleineren Teigboxen hätte ich auf dich hören sollen Irmgard
dann können sie sich nicht gegenseitig helfen.
und ich vermute das passt auch mit dem formen besser meine Idee war nur so 2B gut

 

[cremecaramelle]

es ist meistens gut, auf mich zu hören...

 

[maitre de cuisine]

es ist meistens gut, auf mich zu hören...

noch besser wenn man auch weiß warum.
Ich meine, hallo? na klar teste ich das aus