Hallo Freunde der Glühenden Kohlen
Es war mal wieder Zeit für Burger und da es mal etwas anderes als Buns sein sollte wurden Ciabatta-Brötchen genommen, dazu noch Rucola und eine Knoblauch-Rosmarin Mayonaise.
Die Zutaten:
Rinderhack mit Bauchspeck, Knoblauch, Petersilie, Salz & Pfeffer vermengen
4 Patties geformt
für die Mayonaise Knoblauch fein hacken
Rosamrin fein hacken
mit etwas Zitronensaft, Olivenöl Salz & Pfeffer unter die Mayonaise rühren
Patties bräunen
und die Ciabatta brötchen belegen
Lecker
Fazit: Super lecker, Super saftig die werden auf jedenfall wiederholt
Mfg
Freudengriller
Es war mal wieder Zeit für Burger und da es mal etwas anderes als Buns sein sollte wurden Ciabatta-Brötchen genommen, dazu noch Rucola und eine Knoblauch-Rosmarin Mayonaise.
Die Zutaten:
Rinderhack mit Bauchspeck, Knoblauch, Petersilie, Salz & Pfeffer vermengen
4 Patties geformt
für die Mayonaise Knoblauch fein hacken
Rosamrin fein hacken
mit etwas Zitronensaft, Olivenöl Salz & Pfeffer unter die Mayonaise rühren
Patties bräunen
und die Ciabatta brötchen belegen
Lecker
Fazit: Super lecker, Super saftig die werden auf jedenfall wiederholt
Mfg
Freudengriller
