Claim Cooking, Holobolo ?

[Dodge]

Wer kennt sie nicht ? Die Sendung mit Christian Rach ?





Schnitzel , Spargel , Sc, Hollandaise




So geil



Aber zuerst kurz durch den Garten

Hier regt sich endlich was

Ochideen am Teich...erstaunlich

Erdbeerturm

Die Tomaten kommen gut

Endlich....das Thaibasilikum

Auch die Yuzu kommt,,,

Nun noch ein kleines Gebet

Los gehts,,,,Reduktion für die Sauce

Spargel, Topqualität

Schale für die Suppe..... @Scharbil

Dämpfen......

....ein kleiner Schuss kommt in die Reduktion....

....so muss das sein....

....geht gleich los

...das klappt.....ganz sicher

Fertig....sie hält....so geil

Schwimmen müssen die !

Läuft !

2te Tour

Geil

Service bitte....

Hahaha......

Holobolo fetzt !

 

[Scharbil]

sauber!

 

[Viehhändler]

Sehr geil

Ja an die Sendung vom Rach mit der Holobolo kann ich mich noch erinnern

 

[Peperoni]

...kann man mal so essen...
Ich geh morgen Spargel kaufen................

 

[Z25]

Sollte gehen.

 

[Gulaschkanonier]

Zwei sehr schöne Teller

 

[LGresch]

Ich hätte mich gerne geopfert

 

[AxEx]

Kann man so machen.

 

[leolo]

Da geht nichts drüber, eins der besten Essen überhaupt . Genuss pur.
Perfekt und professionell zubereitet und dokumentiert.

 

[wursthansel]

Sauber Angerichtet. Top.

 

[Stephan°]

Boah, auch wenn ich nicht so deeeer Spargel Enthusiast bin, aber die Vorspeise würde ich schonmal nehmen.

Aber wann kommt denn die Hauptspeise? HoloBolo war doch ne Lasagne mit lecker Lukull Hollondäse

So, Spass beiseite, Respekt vor dem anrühren der Hollondaise direkt auf dem Gaskochfeld, ohne Wasserbad, wenn ich das richtig sehen...


Stephan

 

[Buntmetall]

Wunderschöner Garten!
Üppige Teller mit leckerem "Zeugs" drauf, sehr fein!

 

[FrankST]

Genial, der Garten wie das Essen - einfach wieder toll von Dir !!!
Vielen Dank, dass Du uns immer wieder durch den Claim mitnimmst.

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

das sieht wieder alles toll aus