COBB Premier Gas mit GrillGrates

[Pelletbbq]

Auch der COBB PREMIER GAS wird durch die GrillGrates
zum perfekten Grill für jede Gelegenheit.

Das Grate Tool wird nun mit verkürztem Griff geliefert.
Passt einfach besser zu den kompakten Dimensionen des COBB.

Eine perfekte Grillfläche

Diese Kombination gibt es ausschließlich bei mir.
Den kompletten Set, bestehend aus:

- COBB PREMIER GAS
- GrillGrates mit Tool
- Bratenrost
- Tasche

gibt es nur hier für GSVler als
Einführungsangebot für 319,- € incl. Versand

Das Angebot gilt bis 31.05.14

 

[Gast-AD3PYW]

Gibt es auch Bilder mit Ergebnissen, wo man ein Branding etc. sehen kann?

 

[Pelletbbq]

Gibt es auch Bilder mit Ergebnissen, wo man ein Branding etc. sehen kann?

Werden noch folgen.

 

[Gast-AD3PYW]

Werden noch folgen.

Na dann setz ich mich mal auf's Bänkchen

 

[die 52]

Hi!
Sehe ich das richtig, dass Du das GrillGrate ohne die Grillplatte einsetzt? Gibts das beim Premier Gas nicht unheimliche Sauerei am Brenner?
Gruß
CHristian

 

[Pelletbbq]

Hi!
Sehe ich das richtig, dass Du das GrillGrate ohne die Grillplatte einsetzt? Gibts das beim Premier Gas nicht unheimliche Sauerei am Brenner?
Gruß
CHristian

Durch die Grates tropft kaum etwas nach unten, werde es demnächst selbst testen.

 

[Pelletbbq]

Jetzt folgt der Test...wie viel Hitze..wie viel Branding..wie viel Fett auf dem Brenner
Hierzu hab ich mal mein neues Infrarot Messgerät eingesetzt.

Kleines Warm Up

Wrap gebastelt

Dann die Steaks

Maximaltemperatur

Nach der Aktion relativ wenig Fett im Cobb...
GrillGrates vermeiden Fettbrand und halten das Fleisch schön saftig.

Hat übrigens auch super geschmeckt.

 

[die 52]

Ok - sieht gut aus.
Aber wäre es nicht vielleicht denkbar eine GrillGrate an zu bieten, bei dem in der Mitte keine Löcher sind?
Das würde mich restlos überzeugen.

Gruß
CHristian

 

[Fleischkoch]

Wie sieht es mit indirekt beim Cobb Gasi aus?
Hat ja eine Menge Feuer unter der Haube und groß regulieren wird nicht drin sein, oder?

Die Frage hier, da ich keinen extra Thread für einen Einzeiler öffnen wollte. Danke!

 

[foxmuc]

Macht das was, wenn das Fett auf den Brenner tropft? Ausser dass er versaut ist?

 

[Michi-81]

@Jasse das wär doch was für dich zu Hause

 

[pp250]

Hallo,

ich habe mir einen gebrauchten Cobb Gas Grill aus 2019 gekauft, bei dem die Grillgrate Platten dabei waren. Wie repräsentativ sind denn die hier angegebenen erreichbaren Temperaturen mit 380 / 430 Grad?
Ich komme selbst nach 30 Minuten Vollgas und zugedeckt auf max. 330 Grad.
Es war ein Flaschenadapter dabei, d. h. ich habe keine Kartusche im Einsatz.

Mir stellt sich die Frage, ist das normal, da Adapter bedingt? Oder liegt es an dem Grillgrate? Habe aber leider keinerlei Vergleichsmöglichkeit zu den anderen Platten wie Griddle & Co.
Welche Temperaturen kann man denn mit den anderen Platten erreichen?

Vielleicht zum Grill noch: Ich sehe eine kleine blaue Flamme, welche sich in der Größe minimal ändert, wenn ich von klein auf max drehe. Ist aber optisch kaum ein Unterschied zu erkennen. Vielleicht hat es ja auch nichts mit der Grillgrate zu tun.

Wie sind denn so nach dieser langen Zeit seit diesem Threadstart die Erfahrungswerte mit dem Cobb und Grillgrate? Hat sich das bewährt? Freue mich auf Tipps bzw. Erfahrungen von Euch.

Herzlichen Dank vorab!

 

[Kamin-Heini]

Ich habe das teil auch schon ein paar jahre und finde das er zu wenig bums hat
Das ist das einzige manko . Kann man da irgendwie mehr rausholen?