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Cola-Ribs im DO

FrankST

Durchreisecamper
15+ Jahre im GSV
Hallo am Sonntag gibt's bei uns mal wieder was aus dem DO:
Diesmal ge-Colate Ribs nach Frika.
Da unser großer morgen einen Kunstradwettbewerb hat, habe ich die Ribs heute schon eingelegt.

Zerteilt und eingetopft
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Ribs im Cola-Bad
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Weiter Bilder folgen am Sonntag.
 

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Hallo FrankST,
schau doch mal bitte hier: Cola-Ribs im DO. Da wirst Du fündig!
 
Update

So, jetzt geht's weiter:
Sauce vorbereitet:
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Die Zwiebelkandidaten:
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Schicht 1:
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und Fertig befüllt:
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Jetzt simmert das ganze mit 26 Brekkie's (9/17) auf der Veranda:
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To be continued.
 

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Das Finale

Guten Morgen,
gestern hat's leider nicht mehr für die restlichen Bilder gereicht.

Hier der Nachtrag:
Fertig:
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Tellerbild1:
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Tellerbild2:
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Fazit: War Superlecker, schön würzig und die Kombination aus Cola-Marinade und der Sauce war war ganz neues, interessantes.
Dazu gab's Gurkensalat und Baguette.
 

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Solche Bilder vor dem Frühstück...:motz:

Sieht Mege Lecker aus, werd ich so in der Art nachbauen.:grin:

Gruss,

Jan
 
Gute Idee,
mal ein anderes Rips Rezept.
 
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