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~~ Conchiglia alla Burrata ~~

Dr. Hannibal Lecter

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Buonasera a tutti :italia:

Heute gabs frische Teigtaschen, gefüllt mit Burrata , einer schönen Schinken-Sahne-Soße und Parmesan :sabber:

Die Conchiglia hab ich von hier :thumb2:

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Ganz wichtig: Glatte Petersilie und frischer Pfeffer :cook:

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Sehr sehr lecker :sun:

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Geht ganz genau in unsere Kragen weite.

Wir können es fast förmlich riechen hier dein feines Mahl.

Immer wieder ganz toll anzusehen wen ein Teller nicht bis an den Rand geladen ist. :thumb2:
 
Sehr lecker Herr Doktor, da schaltet mein Gaumen gleich in den Sabber-Modus :sabber:
Davon könntest Du mir gerne eine Portion verschreiben - zur umgehenden oralen Einnahme :messer:

Was gab's dazu? Ein weißes Weinchen? August? Tina? ...?
Fiege? :D

Glück Auf


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Sehr lecker Herr Doktor, da schaltet mein Gaumen gleich in den Sabber-Modus :sabber:
Davon könntest Du mir gerne eine Portion verschreiben - zur umgehenden oralen Einnahme :messer:

Was gab's dazu? Ein weißes Weinchen? August? Tina? ...?
Fiege? :D

Glück Auf


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Fiege ist leider aus ;-) Ein Bierchen gabs. Grad fällt mir ein das ich einen hervorragenden Weißwein im Regal habe ... Danke für den Tipp :D
 
Servus,

den Burrata bestell ich mir ab und zu bei Gustini aus Italien... Seeeehr lecker!

Das hier muss ich glatt mal nachkochen :-)
 
Mille Grazie...:sun:
Sieht extrem lecker aus, da kann sich manches Restaurant eine Scheibe abschneiden...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Sax'n di, des schaut guad aus!:thumb2:
 
Ciao Dottore,
ein wahres Schmuckstück hast du da wieder gezaubert. So ein Tellerchen hätte ich auch gerne probiert.

Viele Grüße donauabwärts. :anstoޥn:
Grillkeks :keks:

PS: Nach dem Buratta muß ich am Freitag direkt mal ausschau halten, wenn ich beim Hamberger bin.
 
Dottore ... due äh meinen äh Burrata, oderr äh?
Si ... issa immera schwera mitäh die richtigä Begriffä für äh di motore di ricerca :lol:

Bene ... molto bene

:prost:
 
Burrata ist ein Traum, leider gibt`s fast nirgends welche. Sieht super aus!
 
was ist denn Burata? sagt mir gar nix... sieht aber sehr gut aus!
 
Sers Dokta,

ich bin a bißal hint' nach, aba damit machst Du mir richtig Appetit!:sabber:
Ganz bravissimo....
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So einen Italo Supermarket gab's mal so ähnlich in Linz.
Bei uns da im Woodquarter, sind die einzigen Italiener eine Hendlrasse;)
 

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In dem Supermarkt war ich heut. Hab Burata und Käse gekauft. Netter Laden, da fahr ich wieder mal hin.
 
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