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Cooky

highspeed

highspeed

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Kennt jemand Cooky von Comad?
Ca. 7mm Wandstärke 20 zöller mit Räucherturm

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Hallo highspeed,
schau doch mal bitte hier: Cooky. Da wirst Du fündig!
 
Die Marke kenne ich nicht, aber ich glaub, den hab ich in der Bucht gesehen, oder?...Kleinanzeigen?

...die Kochplatte sieht etwas klein aus, aber sonst, wenn er wirklich 7mm hat...:thumb1:.
Hast Du Bilder vom Innenleben? Das spielt ja auch eine gewichtige Rolle...o_O.

Gruß
Herr Vatska
 
Nimm mit. Jetzt wo du den schon ausgegraben hast...
 
Ich muss ihn noch abholen Gewicht liegt bei ca. 400kg. Irgendwelche Tips zum richten. Außen und innen. Bilder sind nicht gut aber wenn es interessiert. Das Brett geht natürlich in die Tonne....

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Einmal mit der Dreckfräse drüber, Rost abschleifen und mit Waldwuserfarbe schwärzen.

Einbrennen und ab geht's.
 
Herzlichen Glückwunsch zum Fund.

Innen beim Turm und der Garkammer mußt Du Den Schimmel entfernen - da hilft nur schrubben mit Bürste und Reiniger mit Atemschutz und Brille. Danach wieder einölen und später einbrennen.
Außen alles anschleifen, bis die losen Stellen und der Rost weg sind, dann mit Auspufflack (Ich schätze 4 Dosen) einsprühen. Dann vorsichtig einbrennen bei 160-200°C - notfalls vorsichtig mit Unkrautbrenner am Räucherturm und Untergestell arbeiten. Aushärten lassen und mit Leinölfirnis außen alles mit Trocknungszeiten dazwischen mehrfach einpinseln.

Bei den Rosten muß ich spekulieren:
Wenn sie verchromt sind - ersetzen wenn man schon das Kupfer sehen kann. Bei porzellanemaillierten Rosten - ersetzen. Bei Guß alles mit Messingdrahtbürsten-Aufsätzen für Bohrmaschine vorsichtig reinigen und einölen - keine anderen Reinigungsmittel und Wasser nehmen!

In der Brennkammer Rost grob entfernen und einölen. Den Kohlenrost durch ein Gestell aus 1cm Armierungsstahlstreben erneuern - Einbauhöhe in Etwa vom jetzigen Streckmetall. Ggfs. einen neuen Rost zum direkt Grillen bauen, der dann auf die oberen Ablagen passen soll.

Innen sollte noch eine Baffle Plate (Hitzeschild) rein.
Für die Brennkammer entweder selbst eine Wasserschale bauen oder passenden GN-Behälter besorgen.

Zum Räucherturm hin würde ich noch ein regelbares Schott machen, da bei Nichtnutzung unnötig der Turm mit beheizt werden muß.

Das wäre meine Vorgehensweise.
 
Vielen dank das deckt sich sehr genau mit dem was ich auch vor hatte. Nur mit dem Auspufflack vor dem Leinölfirniss. Ist das wegen der Farbe? Hitzeschild wollte ich was Bestellen von nem anderen 20 Zöller.
 
DerAuspuff- oder Ofenlack ist zum einen für die Farbe, aber auch als Schutz gedacht. Mann kann auch nur mit Leinölfirnis ohne Pigmentzusatz nach Waldwuserfarbe arbeiten.

Hitzeschild wirst Du doch selbst hinbekommen:
 
Klar bekomm ich das hin aber da ich das Material kaufen muss. Kann ich das auch fertig bestellen. Aber aus Edelstahl und schöne Lasergravuren ist doch auch cool.
 
Als allererstes würde ich das Ding ne Stunde voll durchheizen, 300 Grad oder so.
Dann fällt alles ab, was abfallen soll, der Schmodder löst sich, der Schimmel ist tot und du erkennst auch gleich, ob es Undichtigkeiten gibt die vor dem Lackieren zu flicken sind.

Was haste gelöhnt? Oder habe ich das überlesen?
 
Auch das habe ich vor, aber zuerst Dreckfräße. Das kann ich noch nicht sagen. Das ist eigentlich unverschämt günstig.....
 
...ein Schnapper!...:thumb1:

Gruß
Herr Vatska
 
Hi Grillers
Wo bekomm ich Holzgriffe 16 cm lang und ein Thermometer mit AnschlussGewinde 20.5x 1.6mm Steigung her. Das ist kein Zollmaß und metrisch schon gar nicht. Die Rauchturmtür ist auch schon grichtet jetzt geht's zu
 
Cookaneer schrieb:
Zum Räucherturm hin würde ich noch ein regelbares Schott machen, da bei Nichtnutzung unnötig der Turm mit beheizt werden muß.
Zum Vergrößern anklicken....
Ich habe mir überlegt das komplett dicht zu machen mit einer Runden Scheibe 50cm Durchmesser(1963qcm) dann 4 Bohrungen a10 cm (314qcm)und die Regelbar zum Verschließen. Dann kann ich den Turm sogar als eigenständigen smoker nutzen. Kommt mir aber ein wenig klein vor. Was meint ihr.
Grüßle Markus
 
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