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Copy & Paste Menü

Delingo

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Heute kamen endlich mal wieder liebe Freunde, die wir schon seit Mai nicht gesehen hatten. Da war es an der Zeit einige Sache hier aus dem Forum nachzubauen.
Also habe ich ganz frech wie die Chinesen einfach mal kopiert. Dazu kamen dann ein paar Sachen aus eigener Kreation.

Es gab:

  • Nachmittags Zwetschgendatschi (copyright Hr. Schubeck)
  • Mit Parmesan gefüllte türkische Riesendatteln mit Speck (copyright Mis Mama)
  • Wassermelonensalat mit Parmaschinken und gerösteten Pinienkernen (copyright Mis Mama)
  • Gefülltes Schweinefilet (Frischkäse, Senf, Rum-eingelegte Pflaumen) (copyright GSV-Forum)
  • Gefüllte überbackene Kartoffeln (copyright Frau Holledauer :-) )
    Die Kartoffeln wurden gepimpt mit Trüffel-Pecorino statt Edamer.
  • Überbackene Nektarinen mit Amarettini-Haube (copyright GSV-Forum) Die Haube wurde gepimpt mit etwas Süßwein
Passend zum Essen gab es natürlich auch entsprechende flüssige Begleitung.



  • Cappucino / Cafe Latte (Illy) zum Kuchen
  • Meersburger Secco zum amuse gueule
  • Muskateller vom Neusiedler See (fantastischer Wein, der beste Österreicher, den ich je hatte) zum Hauptgang
  • Süßwein aus Südafrika zum Dessert
  • Grappa Morbida von Marzadro zur Verdauung


Hier ein paar Bilder für Euch:

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Wir sind jetzt alle satt und glücklich.
So ein Copy & Paste Menü hat schon was :)
 

Anhänge

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