Hallo Grillfreunde
bevors in die Türkei zum Urlaub geht, musste nochmals was gscheits aufgetischt werden.
Cordon Bleu waren diesmal dran.
Die gut gewürzten Exemplare, gefüllt mit Emmentaler und Krustenschinken, wurden dann in einer Kombi aus Butterschmalz, Pflanzenfett und Rapsöl goldgelb rausgebacken.
Ein schlotziger Erdäpfelsalat, junge Brechbohnen und eine voll gelungene Pilzsoße (aus der letzten Saison) machten dies zu einem feinen Mahl.
hier ein paar Bilder.........
los gehts mit der Soße.....
gut wars wieder......
bevors in die Türkei zum Urlaub geht, musste nochmals was gscheits aufgetischt werden.
Cordon Bleu waren diesmal dran.
Die gut gewürzten Exemplare, gefüllt mit Emmentaler und Krustenschinken, wurden dann in einer Kombi aus Butterschmalz, Pflanzenfett und Rapsöl goldgelb rausgebacken.
Ein schlotziger Erdäpfelsalat, junge Brechbohnen und eine voll gelungene Pilzsoße (aus der letzten Saison) machten dies zu einem feinen Mahl.
hier ein paar Bilder.........
los gehts mit der Soße.....
gut wars wieder......



