Cozze 17 rotante oder Ooni Koda 16

[algo86]

Hallo zusammen,

ich möchte mir meinen ersten Gas Pizzaofen zulegen und kann mich nicht zwischen den Beiden entscheiden.
Ich möchte hauptsächlich für 3 Personen Pizza auf unserem großen Balkon backen und die Pizzen möglichst zügig hintereinander fertig haben.
Es scheint, als hätte der Ooni etwas mehr Bums und ist etwas schneller. Stimmt das?
Welchen würdet ihr kaufen?

 

[Allium]

Willkommen da:


https://www.grillsportverein.de/forum/forums/uservorstellungen.39/

 

[Pikolovic]

Ich habe seit etwa einem Monat den Cozze 17 Rotante und bin bisher sehr zufrieden.


Wir haben inzwischen mehrere Pizzaabende damit gemacht und der Ofen funktioniert wirklich hervorragend. Nach etwa 15–20 Minuten Aufheizzeit ist er einsatzbereit. Ich mache meistens fünf neapolitanische Pizzen mit 24 Stunden Gare hintereinander, was problemlos funktioniert.


Die Backzeit liegt bei ungefähr 90 Sekunden pro Pizza. Da es mein erster Pizzaofen ist, kann ich zwar keinen direkten Vergleich zu anderen Modellen ziehen, aber ich habe vorher auch noch nie selbst Pizza gemacht und komme trotzdem sehr gut damit zurecht.


Besonders der Drehteller und die große Ofenöffnung gefallen mir. Dadurch ist die Handhabung sehr einfach und entspannt, gerade für Einsteiger. Für mich war der Cozze bisher definitiv eine gute Anschaffung.

Gruß Marijo

 

[algo86]

Ich habe seit etwa einem Monat den Cozze 17 Rotante und bin bisher sehr zufrieden.


Wir haben inzwischen mehrere Pizzaabende damit gemacht und der Ofen funktioniert wirklich hervorragend. Nach etwa 15–20 Minuten Aufheizzeit ist er einsatzbereit. Ich mache meistens fünf neapolitanische Pizzen mit 24 Stunden Gare hintereinander, was problemlos funktioniert.


Die Backzeit liegt bei ungefähr 90 Sekunden pro Pizza. Da es mein erster Pizzaofen ist, kann ich zwar keinen direkten Vergleich zu anderen Modellen ziehen, aber ich habe vorher auch noch nie selbst Pizza gemacht und komme trotzdem sehr gut damit zurecht.


Besonders der Drehteller und die große Ofenöffnung gefallen mir. Dadurch ist die Handhabung sehr einfach und entspannt, gerade für Einsteiger. Für mich war der Cozze bisher definitiv eine gute Anschaffung.

Gruß Marijo

Hast du die Standard-Version mit 6 KW Brenner oder die Black bzw. Premium Edition? Die beiden Letzteren haben einen 8 KW Brenner.

 

[Pikolovic]

Hast du die Standard-Version mit 6 KW Brenner oder die Black bzw. Premium Edition? Die beiden Letzteren haben einen 8 KW Brenner.

Habe die Black Edition mit 8kw.
Kein premium(brauche kein digital Thermometer).
Hab mir dazu von cozze den infrarot Thermometer gekauft, den großen Pizzaschieber und eine Bürste.

Hab mir auch ein Teigbrett 60x40 aus Stahl bei Pizza Party geholt, so kann ich die Pizza neben dem Ofen schön vorbereiten.

Gruß Marijo