Crepe mit Lachsmousse

[Cruiser]

Ist nur was für den hohlen Zahn. Nix zum Sattessen.
Irgendwie müssen die Lachsabschnitte ja verwurschtelt werden.

Erst mal Crepe backen.

Dünn mit der Lachsmousse bestreichen...

...und aufrollen.

Legger ist das. Nur zu wenig

 

[Grillschlurch]

Die Fotos sind wie immer der Hammer,
war der Lachs geräuchert?

Grillschlurch

 

[Cruiser]

Der Lachs war geräuchert.
Das waren die Endstücke und Bauchlappen vom parieren.
Die verarbeite ich dann zu Mousse, weil sie mir zum wegschmeißen zu schade sind.

 

[BBQ-DIVER]

Schönes Galette!
Diesen Kram gab´s in der Bretagne an jeder Ecke...
und man wird nicht satt davon... na ja nach dem 6. Galette dann schon

 

[Grillschlurch]

Die verarbeite ich dann zu Mousse, weil sie mir zum wegschmeißen zu schade sind.

Das mach ich auch mit Forellen Mousse aus geräucherten Fisch rockt

 

[CB600]

Leckere Geschichte und so schöne dünne Crepes...


:trinkbrüder:

 

[Merschl]

Wie immer Spitze Cruiser,

weiter so

 

[gevatter]

Wie immer traumhafte Bilder

Sieht sehr lecker aus

 

[deepSeven]

alter tausendsasser

 

[Cruiser]

Das mach ich auch mit Forellen Mousse

Das muss ich mal testen.

Leckere Geschichte und so schöne dünne Crepes...

Was soll der Ironie-Smilie
Du denkt doch nicht etwa das die gekauft sind