Guten abend zusammen!
Da am Samstag Besuch ansteht, und ich ungern ungetestete Gerichte serviere, habe ich heute mal
einen Probelauf für Crumbles gemacht.
Auf dem Plan standen 3 Varianten:
Nr.1: Apple Crumble
Nr.2: Banana - White Choclate Crumble
Nr.3: Einfach nur Crumble mit Vollmilch Schokolade
Nebenbei war es auch ein Prima Anlass, die neu erworbenen Förmchen vom Schweden zu je 1,99€ einzuweihen.
Die Vorbereitung:
Erstmal die Förmchen ordentlich Buttern.
Dann mit etwas Weichweizengrieß ausstreuen.
Nun den Crumble mixen, bestehend aus:
- 150 g Mehl
- 90 g weicher Butter
- 90 g braunem Zucker
- Nach Geschmack eine Prise Zimt
Der fertige Mix.
Nun die Förmchen füllen.
Die beiden Links: Je ein halber, in Würfel geschnittener Apfel.
Unten Rechts: Eine ganze Banane in Scheiben, ausgelegt an Wand und Boden der Form.
Oben Rechts: Crumble an Boden und Wand der Form, Vollmilch Schokolade rein.
Nun noch weiße Schokolade in die mit Bananen ausgelegte Form und noch den Rest Banane drüber.
Reichlich Crumble über alle Verteilen.
Ab zum Grill, dieser (Q300) wurde für indirekte Hitze (nur der große äußere Ringbrenner) mit einer
Temperatur von 200°C vorbereitet.
Die Förmchen habe ich dann in eine Auflaufform gegeben und ein Tasse Wasser drumherum gegossen.
Auf den Grill damit, für ca. 30 min. bei besagten 200°C.
Fertig!
Das Wetter spielt mit!
Variante Nr. 1: Apple Crumble
Variante Nr. 2: Banana White Choclate
Variante Nr. 3: Crumble und Vollmilch Schokolade
Fazit:
Alle 3 Varianten auf ihre eigene Art sehr gelungen und sehr lecker.
Vanilleeis und ein Klecks Sahne runden die Sache noch ab.
Aber seeehr sättigend!
In diesem Sinne
Da am Samstag Besuch ansteht, und ich ungern ungetestete Gerichte serviere, habe ich heute mal
einen Probelauf für Crumbles gemacht.
Auf dem Plan standen 3 Varianten:
Nr.1: Apple Crumble
Nr.2: Banana - White Choclate Crumble
Nr.3: Einfach nur Crumble mit Vollmilch Schokolade
Nebenbei war es auch ein Prima Anlass, die neu erworbenen Förmchen vom Schweden zu je 1,99€ einzuweihen.
Die Vorbereitung:
Erstmal die Förmchen ordentlich Buttern.
Dann mit etwas Weichweizengrieß ausstreuen.
Nun den Crumble mixen, bestehend aus:
- 150 g Mehl
- 90 g weicher Butter
- 90 g braunem Zucker
- Nach Geschmack eine Prise Zimt
Der fertige Mix.
Nun die Förmchen füllen.
Die beiden Links: Je ein halber, in Würfel geschnittener Apfel.
Unten Rechts: Eine ganze Banane in Scheiben, ausgelegt an Wand und Boden der Form.
Oben Rechts: Crumble an Boden und Wand der Form, Vollmilch Schokolade rein.
Nun noch weiße Schokolade in die mit Bananen ausgelegte Form und noch den Rest Banane drüber.
Reichlich Crumble über alle Verteilen.
Ab zum Grill, dieser (Q300) wurde für indirekte Hitze (nur der große äußere Ringbrenner) mit einer
Temperatur von 200°C vorbereitet.
Die Förmchen habe ich dann in eine Auflaufform gegeben und ein Tasse Wasser drumherum gegossen.
Auf den Grill damit, für ca. 30 min. bei besagten 200°C.
Fertig!
Das Wetter spielt mit!
Variante Nr. 1: Apple Crumble
Variante Nr. 2: Banana White Choclate
Variante Nr. 3: Crumble und Vollmilch Schokolade
Fazit:
Alle 3 Varianten auf ihre eigene Art sehr gelungen und sehr lecker.
Vanilleeis und ein Klecks Sahne runden die Sache noch ab.
Aber seeehr sättigend!
In diesem Sinne
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