Curry-Thunfischsteaks mit warmem Spinat-Bohnensalat

[Sorpasso]

Hallo Gemeinde,

gestern haben wir ein Rezept aus dem Weber Buch "Grillen mit Holzkohle" probiert. Ich muß sagen, wir haben es nicht bereut.
Wie schon im Titel zu lesen, sollte es ein Thunfischgericht werden.
Also wurde alles eingekauft und vorbereitet - dann die Steaks auf den Grill. Hier habe ich allerdings auf das aufwendigere Grillen mit Kohle verzichtet und kurzum den Q300 angeworfen. Die Thunfischsteaks brauchen ja nur paar Minuten.
Dazu haben wir ein paar Kartoffelecken in den Ofen geworfen - natürlich selbst gemachte

Hier die Bilder dazu:

Ich kann es nur zum Nachmachen empfehlen.
Schmeckt wirklich erste Sahne!

Viele Grüße,
Michael

 

[master-sir-buana]

Nicht schlecht, Thunfisch hatte ich auch noch nicht vom Grill.

Rezept wird probiert.

 

[BBQ old Punk]

War der gefroren ? schaut so aus...öhmmm...ich abe da eine schlechte erinnerung ....

 

[Mag]

Ich hätte ja gern ein Anschnittbild gesehn...

Thunfisch vom Grill ist klasse!
Und es ist beeindruckend wie einsam die beiden Steaks auf dem Q aussehen

 

[Sorpasso]

@wiz01234

Ja, waren leider nur TK Steaks

@Mag

Da hast du aber recht die 2 Steaks sind fast verschwunden auf dem Q. Da hätte ein 100er auch gereicht

 

[Wingo]

Sehr schöne Zusammenstellung :ingo:

...und interessantes Gemüse. Blattspinat mit roten Bohnen hab ich bisher noch nicht gesehen