Aus einer spontanen Bierlaue heraus entstand die Idee lecker Currywurst zu machen... Bier Genuss bringt gerne mal Hunger mit sich.
Also spontan 12 Grillwürstchen zerschnippelt und scharf in der Pfanne angebraten. Parallel in dazu 3 rote Zwiebeln und 4 gehackte KnoblauchZehen angebraten. Dann alles zusammen in den Topf. Dazu 3 Flaschen Steaksauce, 2 Tüten passierte Tomaten, 400 ml Rinderfond und 4 Klein geschnittene Spitzpaprikas. Pfeffer und Salz rein.... Gut wars.
Dazu gab's noch Kartoffelecken und das eigentliche Curry zum nachwürzen... Einige der anwesenden vertragen leider nicht so viel Curry, deshalb schien die nachwürz-möglichkeit die beste.
Also spontan 12 Grillwürstchen zerschnippelt und scharf in der Pfanne angebraten. Parallel in dazu 3 rote Zwiebeln und 4 gehackte KnoblauchZehen angebraten. Dann alles zusammen in den Topf. Dazu 3 Flaschen Steaksauce, 2 Tüten passierte Tomaten, 400 ml Rinderfond und 4 Klein geschnittene Spitzpaprikas. Pfeffer und Salz rein.... Gut wars.
Dazu gab's noch Kartoffelecken und das eigentliche Curry zum nachwürzen... Einige der anwesenden vertragen leider nicht so viel Curry, deshalb schien die nachwürz-möglichkeit die beste.
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