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Currypaste - Haltbarkeit

Tattergreis

Tattergreis

Dauergriller
15+ Jahre im GSV
Moin. Wie lange hält sich eigentlich eine thailändische Currypaste im Kühlschrank? Gibt es da Erfahrungswerte oder Tipps?
 
... gut verschlossen sicherlich bis zum Datecode, ich habe die auch schon darüber benutzt.

:prost:
 
ich auch. hab seit Monaten (und ebenfalls einige Monate überm MHD) die lila Penang-Currypaste am Wickel. Die Tüte ist mit Clip verschlossen und der Deckel fest aufm Becher. Da geht noch was.
 
Ich habe welche, die ich vom Markt in Thailand mitgenommen habe. Die ist schon über ein Jahr alt, gelagert im Kühlschrank in einem Plastikbecher - kein Problem. Allerdings fehlt inzwischen etwas Geschmack. Wie lange die Pasten haltbar sind, die man hier kaufen kann weiß ich allerdings nicht.
 
Ich habe die rote Currypaste aus der Tüte genommen und dann in den Plastikbecher gemacht. Nun steht sie gut gekühlt im Kühlschrank. Oki auf die Idee mit dem Klipp hätte ich auch kommen können :eek:
 
Ich frier die ein , sind genau so gut zu verwenden und bleiben *weich* .
 
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