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Currywurst mit feuriger Pflaumen-Colasoße

Grillhacker

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde

heute gabs mal wieder die deftig gewürzte Pflaumen-Currysoße des berühmten Ex-Mitglieds.
Zwei goldgelb im BO gebräunte Exemplare schmeckten mit in "Guter Butter" angeschwitzten Bratecken klasse.
Ein frisches fränkisches Bier bassde Top dazu...
hier ein paar Bilder....... .

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2 EL Worchestersoße, 1 Zitrone, 1TL Paprikapulver, 1 Zwiebel, 1TL Currypulver kommen noch dazu, dann mit dem Zauberstab püriert......

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bei ca. 180.° 45 Minuten.....
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immer wieder gut.....
 
Pflaumen-Curry-Soße ... best Soße ever :thumb2:
 
Maaan sieht das lecker aus.
::WoistmeineWurst::
 
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